1. Яйца вместо мяса
Яйца возглавляют список продуктов, поставляющих в организм белок. При этом полезные вещества из него усваиваются почти полностью. К тому же белок быстро переваривается. Диетологи считают, что больше полезных веществ сохраняется в яйце, сваренном всмятку.
2. Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты – отличный источник кальция и белка. Если раз в день вы будете употреблять кисломолочные продукты, то покроете суточную потребность организма в белке. Кстати, в твороге и сыре с меньшей жирностью гораздо больше белков, чем в жирных продуктах.
3. Рыба и морепродукты
Рыбой вполне можно заменить мясо в рационе. Рыба и морепродукты обеспечивают организм человека легкоусвояемым белком. Причем белок рыбы ничем не уступает мясному. В нем столько же аминокислот и полезных веществ. К тому же благодаря витаминам D и E рыба улучшает зрение, состояние кожи, волос и зубов.
4. Бобовые вместо мяса
Фасоль, горох, соя, чечевица, чина, нут способны заменить мясо в рационе, так как содержат растительный белок. Особенно полезны чечевица и фасоль. Чтобы бобовые лучше усваивались организмом, их лучше употреблять в сочетании с другими овощами.
5. Орехи
Запасы белков можно пополнять орехами. По мнению диетологов, орехи отлично помогают сохранить здоровье и молодость. Больше всего качественных белков содержится в грецком орехе, немного меньше – в миндальном.
6. Крупы
Крупы также богаты протеинами и могут заменить мясо. Овсянка, рис, кукуруза в качестве гарнира станут дополнительным источником белка. А гречка содержит больше всего белка среди прочих круп (больше 12%). Ее полезно есть детям и беременным.
Как видите, альтернатива мясу есть – существует немало продуктов, которыми можно заменить мясо. Но важно, чтобы рацион был разнообразным и богатым витаминами.
Источник – Cosmo
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
11:41, 25 сентября
Крис Бохджалян: Как и в 1915 году, мир ничего не сделал для армян, пока не стало слишком поздно09:00, 25 сентября
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 25 СЕНТЯБРЯ16:30, 24 сентября
Актер Тахар Рахим проделал невероятную работу, чтобы быть максимально похожим на Шарля Азнавура15:05, 24 сентября
Известна причина смерти звезды сериала «Эйфория», 25-летнего Ангуса Клауда14:48, 24 сентября
Симон Абкарян: Задача Азербайджана не завоевать Армению, а уничтожить ее14:20, 24 сентября
Американский журналист Вик Герами: Мировые «лидеры» создали в лице Алиева монстра и отправили армян на бойню13:11, 24 сентября
Легендарный британский актер Майкл Кейн уходит из большого кино12:07, 24 сентября
Американский рэпер Marc2Ray: 1915-2023. Отрицание геноцида означает продолжение геноцида09:00, 24 сентября
Гороскоп на неделю: что ожидает знаки зодиака с 25 сентября по 1 октября09:00, 23 сентября
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 23 СЕНТЯБРЯ12:17, 22 сентября
В Ереване отменен концерт Любови Успенской09:00, 22 сентября
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 22 СЕНТЯБРЯ