ПОМИДОРЫ. Микроэлементы магний и цинк, так необходимые женским красоте и здоровью, в избытке содержатся в сырых помидорах. Но как только этот овощ «поженится» с раскаленной сковородкой и порцией горячего масла на ней, он потеряет ровно 100% концентрации этих веществ.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. Красный, желтый, зеленый – этот овощ просто чемпион среди овощей по содержанию витамина С, концентрация которого при нагревании, увы, сокращается аж в 4 раза.
ЧЕСНОК. В сыром овоще витамины С, PP и группы B, включая холин, прямо-таки празднуют «радости жизни», однако термическая обработка немедленно освободит этот продукт от 70% полезных веществ.
БРОККОЛИ. Этот овощ – чемпион по содержанию витаминов А, С и кальция. Но стоит подвергнуть его хотя бы минимальной термической обработке (не говоря уже о том, чтобы сварить до полной готовности) окажется, что все полезности в нем «отминусуются» на 40%.
СВЕКЛА. Еще один чемпион среди овощей, но только по части содержания фолиевой кислоты, крайне необходимой для правильного роста и развития кровеносной и иммунной систем – при попадании в «горячую среду» тут же теряет порядка 30 % этого вещества.
Источник – Otvetnavse.com
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
15:40, 30 апреля
KFC решил выпустить парфюм13:02, 30 апреля
Ирина Шейк опубликовала знойное селфи на фоне слухов о том, что она хочет встречаться с Томом Крузом12:45, 30 апреля
Киркоров рассказал, почему перестал общаться с Пугачевой12:13, 30 апреля
Экстравагантный наряд Doja Cat: нижнее белье, рваные колготки и огромная шуба11:13, 30 апреля
Ким Кардашьян вновь заподозрили в копировании стиля Бьянки Ценсори10:21, 30 апреля
В окружении Бритни Спирс утверждают, что она «совершенно нефункциональна» и на грани разорения09:00, 30 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 30 АПРЕЛЯ23:23, 29 апреля
Lamborghini представила первый гибридный супервнедорожник Urus SE22:48, 29 апреля
Путешествие ради секса – туристический тренд 2024 года21:24, 29 апреля
Джоан Агаджанян Куинн – муза и покровительница арт-сцены Лос-Анджелеса20:35, 29 апреля
Николь Кидман в потрясающем золотом платье от Balenciaga19:21, 29 апреля
Кто возглавит империю роскоши LVMH: Бернар Арно оценивает своих наследников