Армения оказалась на 90 месте в рейтинге лучших мировых кухонь мира за 2022 года по версии TasteAtlas.
TasteAtlas, экспериментальный путеводитель, посвященный еде, составляет рейтинг мировых кухонь на основе аутентичных рецептов, обзоров кулинарных критиков и исследовательских статей о популярных ингредиентах и блюдах, а также по результатам голосов за ингредиенты, блюда и напитки.
Таким образом, в первой пятерке лучших из 95 кухонь мира вошли:
Италия
Греция
Испания
Япония
Индия.
Армения оказалась на 90 месте с баллом 3.80. В числе популярных армянских блюд указаны лаваш, лагмаджо, долма, харриса, хапама, разумеется шашлык и кебаб. В числе неожиданных блюд манты. А также топик – это «армянское вегетарианское блюдо традиционно употребляют во время Великого поста. Топик это своеобразный пирожок из картофеля и нута, внутри которого начинка из лука, смородины, кедровых орешков, тахини и оливкового масла. Начинку обычно приправляют корицей и душистым перцем, а блюдо подают, сбрызнув лимонным соком и посыпав корицей».
В числу лучших ресторанов – «Лаваш», «The Club», «Долмама», пекарня «Гнтуник», «У Арташа», «Таверня Ереван», «Урарту», «Ануш», комплекс «Кавказ», а также «Мер гюх» и «Аяс-Киликия».
Фото – Pinterest/ Tasteatlas.com
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
21:24, 29 апреля
Джоан Агаджанян Куинн – муза и покровительница арт-сцены Лос-Анджелеса20:35, 29 апреля
Николь Кидман в потрясающем золотом платье от Balenciaga19:21, 29 апреля
Кто возглавит империю роскоши LVMH: Бернар Арно оценивает своих наследников16:34, 29 апреля
Сеть курортов Six Senses строит в Дубае самую высокую жилую башню в мире15:16, 29 апреля
Жерара Депардье поместили под стражу по обвинению в сексуальном насилии14:26, 29 апреля
Непристойная татуировка англичанина возмутила испанских полицейских13:28, 29 апреля
В свой 90-летний юбилей легендарная актриса Ширли Маклейн поделилась секретом своего долголетия12:34, 29 апреля
У богатых свои причуды: Экстравагантная свадьба миллиардера из Нью-Йорка у подножия Великих пирамид в Египте11:59, 29 апреля
Личная жизнь Хлои Кардашьян отошла на второй план11:06, 29 апреля
Бритни Спирс: Моя семья причинила мне боль10:40, 29 апреля
Ким Кардашьян выбрала наряд в стиле «mob wife aesthetic» на церемонию Lo Máximo Awards 202409:00, 29 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 29 АПРЕЛЯ