Армения оказалась на 90 месте в рейтинге лучших мировых кухонь мира за 2022 года по версии TasteAtlas.
TasteAtlas, экспериментальный путеводитель, посвященный еде, составляет рейтинг мировых кухонь на основе аутентичных рецептов, обзоров кулинарных критиков и исследовательских статей о популярных ингредиентах и блюдах, а также по результатам голосов за ингредиенты, блюда и напитки.
Таким образом, в первой пятерке лучших из 95 кухонь мира вошли:
Италия
Греция
Испания
Япония
Индия.
Армения оказалась на 90 месте с баллом 3.80. В числе популярных армянских блюд указаны лаваш, лагмаджо, долма, харриса, хапама, разумеется шашлык и кебаб. В числе неожиданных блюд манты. А также топик – это «армянское вегетарианское блюдо традиционно употребляют во время Великого поста. Топик это своеобразный пирожок из картофеля и нута, внутри которого начинка из лука, смородины, кедровых орешков, тахини и оливкового масла. Начинку обычно приправляют корицей и душистым перцем, а блюдо подают, сбрызнув лимонным соком и посыпав корицей».
В числу лучших ресторанов – «Лаваш», «The Club», «Долмама», пекарня «Гнтуник», «У Арташа», «Таверня Ереван», «Урарту», «Ануш», комплекс «Кавказ», а также «Мер гюх» и «Аяс-Киликия».
Фото – Pinterest/ Tasteatlas.com
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
15:06, 20 апреля
Куда таинственным образом исчезают носки?13:36, 20 апреля
Ким Кардашьян на будет реагировать на унизительные дисс-треки Тейлор Свифт из-«страха» перед армией ее фанатов12:31, 20 апреля
Инна Саакян войдет в состав жюри Международного фестиваля анимационных фильмов в Анси11:30, 20 апреля
Кайли Дженнер снялась топлесс, рекламируя новую линию своего бренда Khy10:45, 20 апреля
Тейлор Свифт не простила Ким Кардашьян, посвятив ей два дисс-трэка в новом альбоме09:00, 20 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 20 АПРЕЛЯ23:19, 19 апреля
Как красивая внешность влияет на качество секса: Мифы и реальность22:24, 19 апреля
Внутри самого дорогого курорта на Мальдивах21:17, 19 апреля
Трэвис Баркер поздравил Кортни Кардашьян, разместив ее фото на унитазе20:21, 19 апреля
Jacquemus по-новому обыгрывает летнюю свадьбу19:47, 19 апреля
Как самому богатому человеку Британии удается оставаться в тени настолько, что даже его администратор о нем не слышала?16:17, 19 апреля
«Сто лет одиночества»: Netflix представил тизер экранизации шедевра Габриэля Гарсиа Маркеса