• Սկանդալ Michelin Guide-ի շուրջ. հայտնի ռեստորանային ուղեցույցը մեղադրվում է ակնարկներ գրելու համար արհեստական ​​բանականություն օգտագործելու մեջ

  Հայտնի Michelin-ի ուղեցույցը հայտնվել է սկանդալի կենտրոնում՝ ամերիկյան D Magazine ամսագրի կողմից անցկացված հետաքննությունից հետո․․․

• Գաղտնի սիրավեպեր, թագավորական ընթրիքներ և խեցգետիններ. Լոնդոնի ամենահին ռեստորանը հանձնվել է Ազգային հիմնադրամին

  Լոնդոնի ամենահին ռեստորանը՝ «Rules»-ը, որը բացվել է 1798 թվականին, կնվիրաբերվի Ազգային հիմնադրամին՝ այն ապագա սերունդների համար պահպանելու համար…

• Մրգերն ու բանջարեղենը 50%-ով պակաս սննդարար են, քան 1960-ականներին. գիտնականները զգուշացնում են սննդանյութերի «արտահոսման» մասին  

  Մրգերն ու բանջարեղենը կարող են զգալիորեն ավելի քիչ սննդանյութեր պարունակել, քան 60 տարի առաջ: Նոր ուսումնասիրության համաձայն՝ գյուղատնտեսական արտադրանքի մեջ մի քանի կարևոր հանքանյութերի և վիտամինների պարունակությունը նվազել է 20-50%-ով: Հետազոտողները որպես հիմնական պատճառներից մեկը նշում են հողի որակի վատթարացումը, հաղորդում է NYP-ն...

• Կարո՞ղ է, արդյոք, սխտորը օգնել գրավել կնոջը․ գիտնականներն ուսումնասիրել են սննդի ազդեցությունը ժամադրությունների վրա

  Առաջին ժամադրությունից առաջ կարևոր է ոչ միայն ընտրել գեղեցիկ հագուստ, այլև հաշվի առնել, թե ինչ եք կերել․․․

• Ինչպես պահպանել տան համը աշխարհի մյուս կողմում. Ֆրանսիայում կհրատարակվի Զարզավաջյան եղբայրների գիրքը՝ հայկական սփյուռքի խոհանոցի մասին

  Արգենտինայից և Լիբանանից մինչև Ավստրալիա և Ճապոնիա. հայկական խոհանոցը երկար ժամանակ ապրել է Հայաստանի սահմաններից շատ հեռու՝ փոխվելով նոր երկրների, ապրանքների և ընտանեկան պատմությունների ազդեցության տակ․․․

• Պանիրը թույլատրելի է, կարագը՝ զգուշությամբ. գիտնականները պարզել են, թե որ ճարպոտ սննդամթերքներն են իսկապես առողջարար

  Տարիներ շարունակ մեզ ասել են, որ ճարպոտ սնունդը վնասակար է մեզ համար․․․

• Գինով և ոստրեներով մարաթոն. Ֆրանսիայի ամենախենթ վազքարշավը

  Marathon des Châteaux du Médoc-ն անցկացվում է ֆրանսիական Մեդոկի խաղողի այգիներում և ավելի շատ գաստրոնոմիական փառատոն է հիշեցնում, քան սպորտային մրցույթ: Ինչպես գրում է NYT-ն, վազքուղու ողջ երկայնքով մասնակիցներին սպասվում է գինու մոտ 20 համտես, կրուասաններ, կանելեներ, ոստրեներ և սթեյքեր...

• Բրիտանացի կինը վերադարձրել է Գինեսի համաշխարհային ռեկորդի տիտղոսը՝ 30 վայրկյանում բուրիտո ուտելով

  Բրիտանուհին վերադարձրեց իր Գինեսի ռեկորդների գրքի տիտղոսը՝ մեծ բուրիտոն ուտելով ընդամենը 30.75 վայրկյանում․․․

Այն դարաշրջանում, երբ բոլորը հետևում են իրենց կալորիաներին և տարված են Օզեմպիկի և Մունջարոյի նման թմրանյութերով, 74,000 դոլարի հաշիվը պետք է վիրուսային դառնար։ Խոսքը 18 հյուրերի մասին է, ովքեր Պալմանովայի (Մայորկա) նոր Annabel ռեստորանում կազմակերպված ընթրիքի համար այդքան գումար են վճարել։

Ռեստորանը հրապարակել էր անվերջանալի հաշվի լուսանկար, որտեղ միայն ձկան բազմազան ուտեստների վրա ծախսվել էր տպավորիչ՝ 49,500 դոլար։

Երեկոն ոչ միայն լցրել էր հաստատության դրամարկղը, այլև Annabel-ը դարձրել էր զրույցի գլխավոր թեման. խոշոր լրատվամիջոցներն արդեն քննարկում են այս գաստրոնոմիկ ռեկորդը։ Հյուրերի թվում հիշատակվում էր մի հայտնի ամերիկացի մարզիկ․ մեկ անձի համար միջին հաշիվը կազմել է մոտ 3,865 դոլար։ Եվ դա առանց առատաձեռն թեյավճարի՝ 6,380 դոլարի։

Հյուրերը համտեսել են գրեթե ամեն ինչ ճաշացանկում՝ շամպայն Dom Pérignon Rosé-ի և Louis Roederer Cristal Rosé թանկարժեք շշերից, այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են կարմիր ծովախեցգետնով ռիզոտտոն, սխտորով ծովախեցգետինը, տնական պապարդելեն, ինչպես նաև պիցաները, աղցանները և այդ՝ 49,500 դոլար արժողությամբ ձկան «փաթեթը»: Գտնվելով անմիջապես լողափին՝ ավտոկայանատեղիով, Annabel-ը բացվել է 2025 թվականի ամռանը և արագ դարձել տեղական աստղ: Ճաշացանկը համատեղում է միջերկրածովյան շքեղությունը՝ բարձրակարգ ծովամթերք, մսային ուտեստների ընտրանի, իտալական ազդեցություններ, փայտի վրա պատրաստված պիցաներ և տնական մակարոնեղեն:

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում