Բրյուսելի «Բոզար» ռեստորանի գլխավոր խոհարար Կարեն Թորոսյանը ֆրանսիական Gault & Millau ուղեցույցի կողմից ստացել է «Տարվա խոհարար 2025» հեղինակավոր մրցանակը: Թորոսյանը ճանաչումն անվանել է «իրականացած երազանք»:
Նրա «Բոզար» ռեստորանը 20-ից ստացել է 17.5 միավոր, իսկ Թորոսյանը, որն արդեն արժանացել է Միշլենի երկու աստղի, այժմ կարող է իր նվաճումներին ավելացնել «Տարվա խոհարար» տիտղոսը:
Heizel-ում մրցանակաբաշխության ժամանակ Թորոսյանը շնորհակալություն է հայտնել ներկա գործընկերներին և նշել, որ նրանք ոգեշնչում են իրեն նոր նվաճումների: Նա հատուկ ուշադրություն է դարձրել իր ընտանիքին և թիմին՝ բոլորին հրավիրելով բեմ և ընդգծելով, որ մրցանակը հավասարապես պատկանում է նրանց:
«Հայկական ծագումով խոհարարը, որը սիրահարված է Բելգիային, մեծ հարգանք է վայելում»,-նշել են Gault & Millau-ում: «Սպասք լվացողից մինչև լավագույն խոհարար՝ նրա կարիերայի յուրաքանչյուր քայլը ցույց է տալիս նրա անսահման նպատակասլացությունը»:
Ուղեցույցի ներկայացուցիչները նաև ընդգծել են, որ «Թորոսյանի վարկանիշների և մրցանակների զարգացումը ինքնին խոսում է նրա մասին»:
«Բոզար» ռեստորանում, որը աստիճանաբար դառնում է պաշտամունքային սիրված վայր, խոհարարը դասական ուտեստները հասցնում է նոր բարձունքների՝ ցուցադրելով տեխնիկական վարպետություն: Նրա խոհանոցը արտացոլում է քրտնաջան աշխատանք, կիրք և սեր ապրանքի նկատմամբ:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
19:30, 14 նոյեմբերի
Միլիոնանոց բաճկոնն ու միջին տարիքի ճգնաժամը. ինչու է Nvidia-ի նախկին ղեկավարի ֆիրմային ոճը դարձել ծաղրի առարկա18:25, 14 նոյեմբերի
Երաժշտական իրարանցում Կալիֆոռնիայում. Դուա Լիպան, SZA-ն, Tame Impala-ն և լեգենդար Մադոննան կգլխավորեն «Coachella 2027» փառատոնը17:10, 14 նոյեմբերի
860 դոլարանոց էմոցիոնալ պայուսակ. ճապոնական doublet բրենդը հայտնի էմոջիները վերածել է արտասովոր աքսեսուարի16:36, 14 նոյեմբերի
«Ես կ...տի կտոր եմ». ինչ է կատարվել փակ դռների հետևում Nvidia-ի ղեկավարի պաշտոնավարման վերջին ժամերին15:14, 14 նոյեմբերի
Քիմ Քարդաշյանը լողափը վերածել է պոդիումի. միայն թելերից գործված համարձակ զգեստն ապշեցրել է երկրպագուներին14:16, 14 նոյեմբերի
Բրիթնի Սփիրսը որոշել է նոր կյանք սկսել. երգչուհին անակնկալ է պատրաստում, որի մասին երազում էր ավելի քան 20 տարի13:37, 14 նոյեմբերի
«Ուզում եմ փորձել հայկական բոլոր ուտեստները». հայտնի շեֆ-խոհարար Անդրե Ռաշը ժամանել է Հայաստան12:23, 14 նոյեմբերի
83-ամյա Ռոջեր Ուոթերսը բաժանվում է հինգերորդ կնոջից, ում ժամանակին առաջին հայացքից սիրահարվել էր11:53, 14 նոյեմբերի

11:21, 14 նոյեմբերի
Միացված խոսափողը դավաճանեց Ավստրալիայի վարչապետին․ տղամարդկային արժանապատվության մասին նրա զրույցը լսեց ողջ աշխարհը10:30, 14 նոյեմբերի
Քիմը խնայում է միայն ադվենտ օրացույցների վրա. ի՞նչ շռայլ նվերներով է Քարդաշյանը երես տալիս «All’s Fair»-ի իր խաղընկերներին09:00, 14 նոյեմբերի
ՆՈՅԵՄԲԵՐԻ 14-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ