• 2026 թվականի աշխարհի լավագույն գաստրոնոմիական մայրաքաղաքները. լավագույն 20-ը՝ ըստ Time Out-ի

  Երբ խոսքը գնում է կատարյալ ճանապարհորդության պլանավորման մասին, ամեն ինչ, ի վերջո, կախված է նրանից, թե ինչ է առաջարկում քաղաքը

• «Yerord mas»-ի վիրուսային բաստուրմայով սենդվիչը խենթացրել է Լոս Անջելեսին

  Լոս Անջելեսում գտնվող «Երրորդ Մաս» անվանումով հայկական ռեստորանը վիրուսային է դարձել մեկ սենդվիչի շնորհիվ․․․

• Ֆրանսիական խոհանոցի հանճարը՝ Միշլենի 18 աստղով, որի մասին աշխարհը քիչ է լսել

  Ֆրանսիացի խոհարար Յանիկ Ալենոն այսօր, ըստ Միշլենի, համարվում է «ժամանակակից ֆրանսիական գաստրոնոմիայի իսկական լուսատու»․․․

• Armani և Gucci. շքեղություն՝ արտահայտված խոհանոցային արվեստի միջոցով  

  Ճապոնական բաղադրիչներից ծնված Armani-ի իտալական նրբագեղությունը մարմնավորված է երկու բոլորովին տարբեր խոհարարների աշխատանքում…

• Թարմացեք և հանգստացեք առանց տնից դուրս գալու. 5 հեշտ կոկտեյլ, որոնք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր խոհանոցում  

  Գարնանային կոկտեյլները հիմնված են երեք սյուների վրա՝ ծաղիկներ, հատապտուղներ և ցիտրուսներ։ Մնացած ամեն ինչ պարզապես տարբերակ է։ Հիմքը հաճախ թափանցիկ և մաքուր համ ունի՝ ջին, փրփրուն գինի կամ սպիտակ ռոմ։ Այստեղ տրամադրությունը գլխավորն է. որքան բարձր է տրամադրությունը, այնքան լավ...

• Բարձրակարգ խոհանոցի մութ կողմը, որը գնալով դժվար է անտեսել

  Երբ խոհարար Ռենե Ռեձեպին ներողություն խնդրեց իր աշխատակիցներից իր նախկին վարքագծի համար և հայտարարեց աշխարհի ամենահայտնի ռեստորաններից մեկից՝ Noma-ից ժամանակավորապես հեռանալու մասին, դա սկանդալային լուր էր, բայց արդյո՞ք որևէ մեկը իսկապես զարմացած էր․․․

• WPR-ի ուսումնասիրության համաձայն՝ Հայաստանը ընդգրկվել է ամենավատ խոհանոց ունեցող երկրների շարքում

  «World Population Review» վերլուծական հարթակը հրապարակել է ամենահամեղ ազգային խոհանոցներ ունեցող երկրների վարկանիշային աղյուսակը՝ հիմնված 2025 թվականի TasteAtlas ուսումնասիրության վրա…

• Որքա՞ն կարժենա հայկական Նոր տարվա սեղանը 2025 թվականին

  Հայկական Նոր տարին վաղուց ի վեր հոմանիշ է եղել առատաձեռնության, առատության և «թող սեղանը լի լինի, և մենք կլուծենք» մտածելակերպի․․․

ՎԱՆԻԼ

Շատ օգտակար համեմունք է։ Դրա շնորհիվ ցանկացած ցածր կալորեականություն ունեցող ուտեստ անմոռանալի համ է ձեռք բերում եւ ասոցացվում թեթեւ աղանդերի հետ։
Այն ոչ միայն օրգանիզմն արագ հագեցնելու հատկություն ունի, այլեւ տրամադրություն է բարձրացնում իր բույրով։

ՄԵԽԱԿ

Նպաստում է նիհարելուն։ Այն օգտագործվում է տարբեր պահածոներ, լցոններ եւ մսով ու բանջարեղենով տարատեսակ ուտեստներ պատրաստելիս։
Իր սուր հոտի եւ համի պատճառով մեխակն օգտագործում են ոչ մեծ քանակությամբ։ Ժողովրդական բժշկության մեջ այն կիրառվում է որպես հակաբորբոքային միջոց։

ԿՈՃԱՊՂՊԵՂ

Հայտնի է ոչ միայն իր համային առանձնահատկություններով, այլեւ բուժիչ հատկանիշներով։ Այն օգնում է բարելավել օրգանիզմում նյութափոխանակությունը, արյան մեջ նվազեցնում խոլեստերինի մակարդակը, ինչը նիհարելիս քիչ դեր չի խաղում։

ՍԵՎ ՊՂՊԵՂ

Հենց այն է, ինչ պետք է։ Չէ՞ որ հենց այս համեմունքն է պարունակում պիպերին, որն օրգանիզմում այրում է ավելորդ ճարպերը եւ «ծախսում» ավելորդ կալորեաները։ Բացի այդ, պղպեղն օգնում է որովայնի փքվածության եւ ուտելիքը չմարսելու պարագայում։ Այն գործում է որպես տաքացնող միջոց՝ միաժամանակ օրգանիզմում արագացնելով նյութափոխանակությունը։

ՄԱՆԱՆԵԽ

Անհրաժեշտ է եւ շատ օգտակար է հատկապես հատուկ սննդակարգի հետեւելիս։ Չէ՞ որ հենց նյութափոխանակության շնորհիվ է մարդը սկսում քաշ կորցնել, ինչն էլ հանգեցնում է արագ նիհարելուն։

ԿԱՐԴԱՄՈՆ

Կոճապղպեղների ընտանիքի բուսատեսակ է, որն ունի ճարպն այրող հատկություն, ինչպես նաեւ մաքրում է աղեհամակարգը եւ օրգանիզմից դուրս բերում աղերը։

ՔՐՔՈՒՄ

Կարգավորում է արյան մեջ շաքարի պարունակությունը եւ աղեհամակարգում բարենպաստ միկրոֆլորա ապահովում։

ԱՆԱՆՈՒԽ

Բուժիչ բույս է, որի տերեւներն օգտագործում են մարսողական համակարգի բարելավման համար։ Այն նաեւ օգտագործում են սրտխառնոցի դեմ։

Աղբյուրը՝ Elle

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում