• Ресторан Арама Мнацаканова «MINA» - первый и единственный в Армении в рейтинге Wine Spectator

  Итальяно-левантийский ресторан «MINA», открытый год назад в историческом особняке на улице Сарьяна в самом центре Еревана известным ресторатором и популяризатором итальянской культуры Арамом Мнацакановым, получил «Один бокал» или награду за выдающиеся достижения Wine Spectator...

• Сыр продлевает жизнь

  Психическое благополучие является единственным наиболее важным фактором, способствующим здоровому старению и долголетию. Но, как отмечают исследователи, существует также сильная связь с потреблением сыра...

• Винные дни с ARARAT:  Ломая стереотипы - коньяк с икрой, стейк из арбуза и икра из коньяка

  Легендарные коньяки ARARAT и высокая кухня – идеальное сочетание, которое ломает традиционные стереотипы о том, как и с чем следует вкушать этот волшебный напиток....

• Wine Story. Сочетаем армянские сыры и вино

  В этом обзоре мы рассмотрим, как армянские вина, произведённые из местных сортов винограда, гармонично сочетаются с армянскими сырами, и расскажем, какие вкусовые ощущения дарят эти сочетания и почему они так вкусны...

• Винные дни с «ARARAT»: Гастрономическая феерия, оригинальные коктейли, интерактивные игры

  Оригинальные, освежающие коктейли на основе линейки вкусовой линейки ARARAT- ARARAT Apricot, ARARAT Coffee, ARARAT Cherry и ARARAT Honey, приятно щекотали нёбо, взрываясь во рту фейерверком неожиданных сочетаний и вкусов. Неудивительно, что к бару павильона выстроилась длинная очередь желающих вкусить это коньячное искушение....

• Роскошный вечер для супербогатых: $65 000 за путешествие на борту яхты с коньком Louis XIII Rare Cask 42.1 и Petrossian Caviar

  Роскошный вечер для супербогатых предлагает американская компания Sea Table D.C. За 65 000 долларов вы отправитесь в дегустационное путешествие с коньяком Louis XIII Rare Cask 42.1 и Petrossian Caviar на борту потрясающей яхты Cru Classé...

• Звезды мировой кулинарии под крышей музея ARARAT

  Теплым летним вечером в музее ARARAT собрались звездные шеф-повара из США, Франции, Европы и Армении. Светское мероприятие ознаменовало открытие Yerevan Gastronomic Days, который в этом году пройдет в рамках винного фестиваля Yerevan Wine Days, партнером которого является Ереванский коньячный завод и его легендарные армянские коньяки ARARAT...

• 50 Best: Лучшим рестораном в мире признан Disfrutar в Барселоне

  Лучшим рестораном в мире на данный момент признан Disfrutar в Барселоне. Это невероятно изобретательное заведение было признано лучшим рестораном мира по версии организации «50 лучших ресторанов мира»...

Копенгаген — город с самыми дорогими блюдами, отмеченными звездами Мишлен,  в мире, сообщает журнал Chef’s Pencil. В 14 заведениях датской столицы, отмеченных звездами Мишлен, средняя цена ужина составляет 443 доллара. А сама Дания является страной с самыми дорогими блюдами, отмеченными рейтингом Мишлен: средняя стоимость блюд в 32 мишленовских ресторанах страны составляет 314 долларов.

Chef’s Pencil проанализировал меню 3517 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, от однозвездочных до трехзвездочных. В анализ  включены  41 страна и территория, охваченные 124-летним гидом Мишлен. Если в ресторане было доступно более одного дегустационного меню, издание выбирало самое дорогое, но в него не входили дополнительные блюда, напитки, плата за обслуживание и чаевые.

Что касается самых дорогих городов, Копенгаген на голову превосходит остальные по средней цене. За ним следуют Макао со средним показателем в 283 доллара, Гонконг с 266 долларов, Сан-Франциско с 263 долларами и замыкает пятерку лидеров Дубай 259 долларов. Если рассматривать страны и территории в более широком смысле, то за Данией следуют Гонконг (266 долларов), Исландия (248 долларов), Сингапур (241 доллар) и США (227 долларов).

В целом средняя цена блюда, отмеченного звездой Мишлен, среди всех ресторанов рейтинга составляет 179 долларов. Пожалуй, самое интересное то, что каждая звезда добавляет к стоимости вашего ужина около 100 долларов. В ресторанах с одной звездой в среднем взимается 165 долларов, в ресторанах с двумя звездами — до 256 долларов, а в ресторанах с тремя звездами — 356 долларов. Хотя звезды предназначены для обозначения повышенного уровня кулинарного мастерства и обслуживания, они также намекают на повышенную цену.

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram