• «Оскорбление моей культуры»: итальянского шеф-повара уволили за отказ добавлять ананас в пиццу

  Итальянский шеф-повар Давиде Тамбурелла, работавший в ресторане La Costa в австралийском Брисбене, лишился работы после того, как отказался добавлять ананас в пиццу, назвав это «оскорблением своей культуры»...

• Прикосновение, от которого хочется плакать: что такое «синдром грустных сосков»  

  Неожиданная волна грусти, тревоги или даже чувства глубокой утраты после прикосновения к соскам — с таким странным явлением сталкиваются люди по всему миру. Его называют синдромом грустных сосков (Sad Nipple Syndrome), и, несмотря на многочисленные свидетельства, ученые пока не могут точно объяснить его природу, пишет Guardian...

• Фрукты и овощи стали на 50% менее питательными, чем в 1960-х: ученые предупреждают о «вымыва́нии» полезных веществ из еды  

  Фрукты и овощи могут содержать значительно меньше питательных веществ, чем 60 лет назад. Согласно новому исследованию, содержание ряда важных минералов и витаминов в сельскохозяйственной продукции сократилось на 20–50%. Одной из главных причин исследователи называют ухудшение качества почвы, сообщает NYP...

• Чеснок может помочь покорить женщину? Ученые изучили влияние еды на свидания

  Перед первым свиданием важно не только выбрать удачный наряд, но и задуматься о том, что вы ели. Как выяснили исследователи, питание может влиять на первое впечатление — от оттенка кожи и запаха тела до покраснения лица и даже размера зрачков...

• Газировка без сахара или вода: исследование выяснило, какой напиток помогает эффективнее худеть

  Газированные напитки с заменителями сахара могут быть не менее эффективны для снижения веса, чем обычная вода. К такому выводу пришли исследователи из Ливерпульского университета в Великобритании, проведя двухлетнее рандомизированное исследование с участием почти 500 человек с избыточным весом или ожирением...

• Женщины ломают ребра ради «осиных» талий: новая экстремальная процедура вызывает вопросы у врачей

  Индустрия красоты добралась до того, что еще недавно казалось невозможным: теперь изменить можно не только жировую ткань, грудь или лицо, но и форму самих ребер. Процедура под названием rib remodelling предполагает намеренное повреждение нижних ребер, чтобы визуально сделать талию значительно уже, пишет Independent...

• Ким Кардашьян подсела на «капсулу долголетия», но врачи бьют тревогу

  Ким Кардашьян решила сделать ставку не только на идеальную фигуру, но и на долголетие. Среди новых увлечений звезды оказалась гипербарическая кислородная терапия — процедура, популярная у знаменитостей и профессиональных спортсменов. Однако врачи предупреждают: её способность продлевать жизнь здоровым людям пока не доказана, а некоторые устройства могут быть опасны...

• Смартфон крадет годы жизни: ученые предупредили о последствиях бесконечного скроллинга  

  Привычка часами листать соцсети может иметь куда более серьезные последствия для здоровья, чем принято считать. Согласно масштабному научному обзору, чрезмерное использование экранов связано с миллионами лет жизни, потерянными из-за проблем с психическим здоровьем...

Психическое благополучие является единственным наиболее важным фактором, способствующим здоровому старению и долголетию. Но, как отмечают исследователи, существует также сильная связь с потреблением сыра.

Масштабное исследование с участием 2,3 миллиона человек, проведенное группой исследователей из Медицинской школы Шанхайского университета Цзяо Тонг, показало, что счастливые люди живут дольше, независимо от социально-экономического статуса.

Сравнивая показатели позитивного мировоззрения, депрессивных симптомов, невротизма и удовлетворенности жизнью с возрастными проблемами со здоровьем, исследователи обнаружили, что ухудшение психического здоровья связано с поведением и болезнями, которые, как известно, сокращают продолжительность жизни.

Согласно исследованию те, кто сообщил о наиболее высоком уровне психического здоровья и устойчивости к стрессу, похоже, ели больше сыра.

Используя 33 фактора, связывающих психическое здоровье с физическим старением, исследователи обнаружили, что, хотя сыр не несет прямой ответственности за долголетие, более высокое потребление сыра и фруктов вносит значительный вклад в высокие показатели благополучия.

Еще один интересный вывод: богатые люди не обязательно живут дольше или лучше. Хотя социально-экономический статус влияет на доступ к еде и здравоохранению, а также на уровень стресса, связанного с работой, продолжительность жизни не полностью определяется богатством.

Эксперты сходятся во мнении, что если вы хотите жить долго, независимо от вашего потенциала заработка, моцарелла — самый полезный сыр для вашего сердца.

Сертифицированный интервенционный кардиолог, доктор Ченг-Хан Чен отметил, что «это хороший источник белка и кальция и даже содержит пробиотики, которые могут принести пользу здоровью кишечника и иммунитета». В свежей моцарелле меньше насыщенных жиров и натрия, чем в других сырах».

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram