Наш биологический возраст можно улучшить с помощью хороших привычек, которые приносят пользу здоровью наших клеток.
Одно решение, которое рекомендует принять диетолог, тренер по здоровью и исследователь долголетия Беатрис Ларреа, - употребление сезонных фруктов, поскольку их питательные вещества обеспечивают то, что естественным образом требуется нашему организму по мере изменения окружающей среды, пишет Vogue.
Осенью - это гранаты, которые обычно созревают с сентября по декабрь. «Если бы мне пришлось выбрать только три продукта из списка всех тех, которые рекомендуются для улучшения биологического возраста, я бы выбрала этот фрукт», — говорит Ларреа. (Два других, если вам интересно, это какао и каперсы.)
Гранат для здоровой кожи
Гранат часто хвалят за его замечательные антиоксидантные свойства; он особенно богат защищающими клетки и уменьшающими воспаление флавоноидами, танинами и эллаготанинами, которые поддерживают все: от здоровья мозга до здоровья кишечника и кожи. Как пишет в своей книге «Молодые в любом возрасте» доктор Висенте Мера, , «гранат — это суперпродукт, который полезен для кожи благодаря своей антиоксидантной силе».
Гранат также богат витамином С, который может помочь в формировании коллагена. «Когда организм подвергается воздействию витамина С, коллаген стимулируется в восемь раз больше», — объясняет Ларреа.
Одно недавнее исследование показывает, что употребление богатого антиоксидантами гранатового сока может помочь защитить кожу от окисления, вызванного УФ-лучами, действуя почти как «внутренний солнцезащитный крем».
Гранаты для мозга
И Ларреа, и Мера подчеркивают, как антиоксиданты граната защищают мозг от возрастных повреждений, в то время как высокое содержание витамина B5 поддерживает нервную систему. «Фитонутриенты из гранатового сока могут снизить окислительный стресс в мозге и поддерживать здоровье мозга, помогая сохранять память», — отмечают исследователи из UCLA Health.
Гранат также обладает противовоспалительными свойствами, которые предотвращают окисление «плохого» холестерина.
Как мы все знаем, постоянный стресс с течением времени является одним из главных агрессоров биологического старения. «Человеческий организм не создан для того, чтобы жить так, как будто его постоянно преследуют жизненные стрессы», — отмечает Ларреа. «Сезонные продукты, которые снимают воспаление и поддерживают нервную систему, — хороший способ продлить жизнь».
Как есть гранат
Гранат, и особенно наполненные соком семена можно употреблять разными способами. «Попробуйте их в смузи с какао-порошком на завтрак», — рекомендует Ларреа. «Или съешьте семена граната в салате из капусты с авокадо, фисташками и тахини».
Семена граната станут вкусным и ярким дополнением практически к любому блюду. Их можно добавить в йогурт с гранолой и семенами льна; ими можно посыпать тост с авокадо и сыром фета. Или попробуйте их с жареными овощами, поданными с рублеными орехами и сбрызнутыми йогуртом.
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:01, 6 ноября
Кадровая чистка в Kering: Пьерпаоло Пиччоли покидает Balenciaga вслед за двумя другими креативными директорами22:33, 6 ноября
Война свекрови и невестки: Никола Пельтц копирует культовые образы Виктории Бекхэм21:22, 6 ноября
«Перешел границы приличия»: миллиардера Брунелло Кучинелли обвинили в неподобающих прикосновениях к актрисам20:18, 6 ноября
«Худший сериал XXI века»: второй сезон драмы Ким Кардашьян и Гленн Клоуз разгромили критики19:10, 6 ноября
На аукцион выставили Hermès Birkin Джейн Биркин с ее автографом и личным посланием16:23, 6 ноября
«Оскорбление моей культуры»: итальянского шеф-повара уволили за отказ добавлять ананас в пиццу15:19, 6 ноября
Бриллианты уступают сумкам Hermès: невесты отказываются от обручальных колец14:33, 6 ноября
Ким Кардашьян «под кайфом» решила купить соседский особняк14:29, 6 ноября

14:19, 6 ноября
Поцелуй в губы на глазах у всех: Кайли Дженнер шокировала публику выходкой с сестрой Кендалл13:26, 6 ноября
Кортни Кардашьян опровергла слухи о расставании с Трэвисом Баркером12:46, 6 ноября
Дочь Мадонны разделась ради нового сингла: Лурдес Леон снялась в провокационной фотосессии