• Մեգան Մարքլը ցանկանում է փախչել արքայազն Հարրիից. լրատվամիջոցները հայտնում են, որ զույգի ամուսնությունը փլուզման եզրին է

  RadarOnline-ի աղբյուրների փոխանցմամբ՝ Մեգան Մարքլի և արքայազն Հարրիի ամուսնությունը լուրջ ճգնաժամի մեջ է․․․

• «Երես առած ժառանգորդուհի»․ Դոնալդ Թրամփի թոռնուհուն քննադատել են շքեղ բնակարանի և 531 դոլար արժողությամբ կոսմետիկայի համար

  Քայ Թրամփի՝ Մայամիի համալսարանում ուսման առաջին կուրսը սոցիալական ցանցերի ուշադրության կենտրոնում է հայտնվել․․․

• Մեգան Ֆոքսը գործարկել է OnlyFans-ի իր սեփական անալոգը. բաժանորդագրությունը արժե ամսական 20 դոլար

  40-ամյա Մեգան Ֆոքսը միացել է Subs.com-ին՝ OnlyFans-ը հիշեցնող նոր վճարովի բովանդակության հարթակին․․․

• Արքայազն Հարրին 100,000 դոլար է ստացել դեպրեսիայի և արքայադուստր Դիանայի մահվան մասին բացահայտումների համար

  Ըստ լուրերի՝ արքայազն Հարրին 100,000 դոլար է վաստակել MasterClass կրթական նախագծին մասնակցելու համար, որի շրջանակներում նա անկեղծորեն խոսել է վշտի, դեպրեսիայի և մոր՝ արքայադուստր Դիանայի կորստի մասին․․․

• «Զոհը, որին դուր է գալիս հետապնդումը». Թրամփի զարմուհին խոսել է նրա և երիտասարդ օգնականի տարօրինակ հարաբերությունների մասին

  Դոնալդ Թրամփի զարմուհին՝ Մերի Թրամփը, բացատրել է, թե ինչու է կարծում, որ նախագահն այդքան կապված է իր անձնական օգնական Նատալի Հարփի հետ, որը 45 տարով փոքր է իրենից...

• «Նա դա ընդունեց որպես երեխայի մահ». Իլոն Մասկի նախկին կինը խոսել է այն մասին, թե ինչպես է նա արձագանքել, երբ դուստրը տրանսգենդեր է

  Ջասթին Ուիլսոնը՝ Իլոն Մասկի առաջին կինը, խոսել է միլիարդատիրոջ և իրենց տրանսգենդեր դստեր՝ Վիվիան Ջենա Ուիլսոնի երկարատև հակամարտության մասին…

• Ամալ Քլունին առաջ է անցնում թրենդներից. շքեղ Gucci զգեստը դարձավ նրա կերպարի հիմնական շեշտադրումը

  Ամալ Քլունին գիտի, թե ինչպես իր հրապարակային ելույթները վերածել իսկական նորաձևության շոուի, և նրա նոր կերպարը բացառություն չէր…

• Միլիարդատեր Մայքլ Դելի կինը ցնցել է սոցիալական ցանցերը իր տեսքով․ նրան համեմատել են «պլաստմասե տիկնիկի» հետ

  Dell Technologies-ի հիմնադիր Մայքլ Դելի կնոջ՝ Սյուզան Դելի հայտնվելը Սպիտակ տանը անսպասելիորեն բուռն արձագանք է առաջացրել սոցիալական ցանցերում․․․

Ամերկահայ հայտնի շեֆ խոհարար Արա Զադայի ընտանիքում ամանորյա տոնակատարությունները սկսվում են Սուրբ Ծնունդի նախօրեին, որը ԱՄՆ-ում նշվում է դեկտեմբերի 25-ին։ NEWS.am STYLE-ի հետ զրույցում Արան պատմել է, թե ինչպես է անցկացնում տոնը եւ ինչ հատուկ բաղադրատոմս ունի Սուրբ Ծննդի համար։ 

«Մենք ընտանիքով հավաքվում ենք կամ մեր տանը, կամ՝ մայրիկիս, եւ Սուրբծննդյան մեծ խնջույք ենք կազմակերպում՝ ներառելով մի շարք զվարճանքներ, ընտանեկան խաղեր․․․ Իսկ Ամանորը, սովորաբար նույն ձեւ ենք նշում, բայց ավելի շատ՝ ընկերական միջավայրում․ հավաքվում ենք ընկերներից մեկի կամ մեր ընտանիքի անդամներից մեկի տանը եւ տոնում ենք երեխաների հետ՝ ամբողջ գիշեր պարելով, շամպայնի շշերով եւ տոնական փայլերով»,-պատմում է շեֆ խոհարարը։

Ինչպես Հայաաստանում, այնպես էլ ԱՄՆ-ում, հայերը սիրում են առատ սեղանների շուրջ հավաքվել։ Արայի ընտանիքը բացառություն չէ։ 

«Նախուտեստները միշտ մեծ տեղ են զբաղեցնում: Ընթրիքի սեղանին մենք միշտ ունենում ենք ավանդական ուտեստներ, որոնք դուք պատրաստում եք Հայաստանում՝ տոլմա, սարմա,  իշլի քյուֆթա, եւ մենք անպայման ունենում ենք չի քյուֆթայի մեծ ափսե։ Սովորաբար պատրաստում ենք մեկ հիմնական ճաշատեսակ՝ կամ տավարի մսի (կողային կտոր) տապակ, կամ հնդկահավ, կամ ամբողջական խոզի խորոված: Ջեռուցում պատրստվող տավարի միսն իմ սիրելիներից է եւ նաեւ ամենահեշտ բաղադրատոմսերից մեկն է»։ 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ara Zada (@arazada)

Ինչպե՞ս այն պատրաստել․

Անհրաժեշտ է՝

4 ֆունտ տավարի միս (կողային կտոր)
2 շերտ կարագ՝ փափկած
1 ճյուղ հազրեվարդ (ռոզմարին)
1 ճ/գ ուրց
2 ճ/գ աղ
1 ճ/գ պղպեղ

«Ջեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 500 աստիճան։ 
Կարագն ու համեմունքները խառնեք իրար։ Կարագի խառնուրդը քսեք ամբողջ մսի վրա, դրեք ջեռոցի հատուկ սկուտեղի մեջ եւ ուղարկեք ջեռոց։ Եփեք 5 րոպե՝ մեկ ֆունտ մսի դեպքում: Այսպիսով, 4 ֆունտի դեպքում եփեք 20 րոպե: Սա է կարեւոր մասը։ Անջատեք ջեռոցը եւ 2 ժամ թողեք մնա այնտեղ՝ առանց դուռը բացելու։ 2 ժամ հետո տապակը հանեք եւ թողեք հանգստանա 15-20 րոպե։Դուք կունենաք կատարյալ պատրաստված Med-Rare ուտեստ: Վայելեք այն»։

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում