Երեւանի խիտ զարկերակում, որտեղ օրը սկսվում է փողոցների հանդարտ ու դանդաղ զարթոնքով, երբեմն ուզում ես նախաճաշել ինչ-որ հարմարավետ հաստատությունում՝ լսելով հաճելի երաժշտություն եւ ներշնչելով եփած սուրճի թարմ բույրը:
Արժե հաշվի առնել, որ Հայաստանում շատերի համար առավոտը ոչ այնքան վաղ է սկսվում, ուստի շատ հաստատություններ պատրաստ չեն բացել իրենց դռները մինչեւ առավոտյան ժամը 10-ը:
Մենք փնտրել ենք «վաղ թռչնակների» համար նախատեսված մենյուի բարդ տարբերակները եւ գտել մի քանի վայրեր, որտեղ կարող եք համեղ եւ բավականին մատչելի տարբերակով նախաճաշել:
Moka Pot
Իսահակյան փողոցի այս գողտրիկ վայրը գտնվում է ծեր ծառերի խիտ ծածկի տակ եւ բաց է իր այցելուների համար առավոտյան 8:30-ից։ Հաստատությունը հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն շտապում գործերով եւ գնահատում են առավոտյան դանդաղ ռիթմը։ Արժե այցելել այստեղ, երբ պարզապես ցանկանում եք վայելել առավոտը բաց երկնքի տակ՝ լոֆթ ոճի մթնոլորտում: Հանգիստ երաժշտությունը, թեթեւ քամին եւ շուրջը ծաղիկների բույրը ստեղծում են իդեալական միջավայր՝ օրը հանգիստ սկսելու համար։ Մոռացեք եռուզեռի մասին եւ վայելեք պահը:
Նստելով սեղանի շուրջ եւ դիտելով ճաշացանկը՝ կարող եք ինքներդ տեսնել, որ առավոտյան կերակուրն արժե մոտ 10 դոլար:
Մենք ընտրել էինք ձվածեղ՝ պարմեզան պանրի առատ պարունակությամբ, որը մատուցվում է երկու կտոր խրխրթան հացի հետ։ Նարնջի հյութն ընտրվել է էներգիա եւ թարմություն հաղորդելու համար, սակայն նույն գնով կարելի է պատվիրել մեկ բաժակ անուշաբույր սուրճ կամ թեյ: Դեսերտի համար մենք նախընտրել էինք նրբաբլիթ, որը պատված էր շոկոլադե քսուքով, զարդարված էր հասած բանանի կտորներով եւ համեղ վանիլային պաղպաղակի գնդիկով:
Մեկ անձի համար նման գունեղ ու գոհացուցիչ նախաճաշի հագեցած բաժինը կազմեց 3800 դրամ։
Prepa
Սրճարանը բացվում է առավոտյան արեւի առաջին շողերով՝ առավոտյան 8-ին՝ իր պատերի ներքո ընդունելով նրանց, ովքեր արդեն լիցքավորված են եւ պատրաստ օրվա մարտահրավերներին: Այստեղ առաջարկում են սուրճի խմիչքների եւ առավոտյան թեթեւ նախաճաշերի բավականին լավ ընտրանի, որոնք հարմար են նրանց համար, ովքեր առավոտյան ծանրաբեռնված են աշխատանքով եւ առանձնապես բծախնդիր չեն իրենց ընտրության հարցում, բայց արագ եւ բավարարող խորտիկի կարիք ունեն:
Այդպիսի ճաշատեսակներից մեկն այստեղ «անգլիական նախաճաշն» է՝ տապակած բեկոն, անուշաբույր երշիկ, խրթխրթան հաշբրաուն, թարմ կանաչ սոխ, մի կտոր հաց տոմատի սոուսով եւ մի բաժակ բնական նարնջի հյութ:
Նման առատ նախաճաշից հետո կարող եք հյուրասիրել ձեզ մի կտոր խնձորի կարկանդակ՝ հաճելի տրամադրություն պահպանելու եւ առավոտյան ժամերին մի փոքր քաղցրություն հաղորդելու համար։
Հաշիվը կազմեց 3700 դրամ։ Գոհացուցիչ, բյուջետային, ընդհանուր առմամբ իդեալական տարբերակ է նրանց համար, ովքեր կենտրոնացած են աշխատանքի վրա եւ ցանկանում են լիցքավորել իրենց էներգիան հենց տեղում:
Pesto Cafe Osteria
Առավոտյան՝ ժամը 9-ին, բացվում են հաստատության դռները, որտեղ ձեզ սպասում է իսկական «ծույլ» նախաճաշ՝ իտալական Պրովանսի ոճով ու ռոմանտիկ միջավայրում։ Այստեղ դուք կարող եք վայելել հանգիստ օրը եւ իտալական խոհանոցի համերը: Ճաշացանկն ամբողջությամբ գոհացնում է մատչելի գներով եւ բազմազանությամբ:
Լոլիկով եւ մոցարելլայով ձվածեղ, մեկ բաժակ անգլիական թեյ եւ շոկոլադով բուրավետ կրուասան՝ այս ամենն արժե ընդամենը 3600 դրամ, որն էլ ավելի հաճելի է դարձնում առավոտյան հաճույքը։
Հաստատության մթնոլորտը, որը համալրված է հաճելի երաժշտությամբ, հանգստացնում եւ ընկղմում է ձեզ թեթեւության եւ հանգստության երանության մեջ, որն իդեալական է առավոտը դանդաղ սկսելու համար:
Կարելի է ասել, որ տեղական սրճարանները ոչ միայն հիացնում են ճաշացանկերի բազմազանությամբ եւ մատչելի գներով, այլեւ զարմացնում են իրենց ինտերիերով եւ մթնոլորտով։ Ձեղնահարկի ոճից մինչեւ Պրովանսի ոճ․ յուրաքանչյուր հաստատություն առաջարկում է իր ուրույն միջավայրը, որը թույլ է տալիս ընտրել ձեր օրը սկսելու ճիշտ ձեւը: Մեղմ երաժշտությունը, հաճելի բույրերը եւ հարմարավետ անկյունները առավոտյան այցելություններն այս հաստատություններ դարձնում են ծեսի անբաժանելի մասը:
Ուտեստների եւ խմիչքների լայն տեսականին թույլ է տալիս վայելել տարբեր համեր, իսկ մատչելի գները թույլ են տալիս վայելել նախաճաշն առանց ավելորդ անհանգստության։ Այսպիսով, եթե փորձեք, կարող եք գտնել վաղ նախաճաշի կատարյալ վայրը Հայաստանի մայրաքաղաքում, որտեղ համակցված են որակը, մթնոլորտը եւ մատչելիությունը:
Լիանա Աղաջանյան
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
19:18, 3 հուլիսի
Audemars Piguet-ն իր շքեղ ժամացույցների ցանկը երեք նոր մոդելով է համալրել16:11, 3 հուլիսի
Լեգենդար դիզայներ Վերա Վոնգը ցուցադրել է համարձակ կերպարներ իր 75-ամյա հոբելյանի առիթով15:17, 3 հուլիսի
Forbes-ը դարձել քննադատության թիրախ «Բրիջերթոնների» մասին հոդվածի պատճառով14:20, 3 հուլիսի
Լավագույն ընկերները՝ Բեն Աֆլեքը եւ Մեթ Դեյմոնը, նորից միասին կլինեն էկրանին13:56, 3 հուլիսի
Աշխարհի ամենահարուստ մարդու հարսնացուն շարունակում է վայելել հանգիստը Հունաստանի ափերի մոտ 500 մլն դոլար արժողությամբ զբոսանավով13:10, 3 հուլիսի
Ռիտա Օրան մթագնել է բոլորին փայլուն «մերկ» զգեստով12:22, 3 հուլիսի
Երկրպագուները Ջենիֆեր Լոպեսի նիհարելը կապել են Բեն Աֆլեքի հետ ունեցած անհամաձայնության հետ11:19, 3 հուլիսի
Մադոննայի դստեր՝ Լուրդես Լեոնի «պատռված» զգեստը քիչ բան էր թողնում երեւակայության համար10:55, 3 հուլիսի
Ռուսաստանում կոչ են անում արգելել Քանիե Ուեսթին մտնել երկիր երգերի «այլասերված տեքստերի» պատճառով10:18, 3 հուլիսի
Ամերիկյան դերասան Նիք Քենոնը բացատրել է, թե ինչու է 10 մլն դոլարով ապահովագրել իր ամորձիները09:00, 3 հուլիսի
ՀՈՒԼԻՍԻ 3-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:05, 2 հուլիսի
Օլյա Հակոբյանն իր նոր ֆոտոշարքում ցուցադրել է սպորտային կազմվածքը