Մրգերով և բանջարեղենով հարուստ սննդակարգը վաղուց է կապվում հիշողության բարելավման հետ: Այժմ իսպանացի գիտնականները հայտնաբերել են ևս մեկ հնարավոր կապ. սովորական լոլիկը կարող է ազդել ուղեղի աշխատանքի վրա, և դրա համար պատասխանատու կարող է լինել հզոր հակաօքսիդանտ լիկոպենը։
Իսպանացի հետազոտողները ուսումնասիրել են լոլիկի ազդեցությունը առողջ միջին տարիքի անհատների ճանաչողական գործառույթի վրա: Մասնակիցները, որոնք երեք ամիս շարունակ օրական սպառել են 35 գրամ լոլիկի մածուկ՝ մի փոքր ավելի, քան երկու ճաշի գդալ, ցույց են տվել բարելավված ընտրողական ուշադրություն և ասոցիատիվ հիշողություն՝ երկու անկապ առարկաների, ինչպիսիք են անունը և դեմքը, միջև կապը հիշելու ունակություն։
«Որքանով տեղյակ ենք, սա առաջին կլինիկական ուսումնասիրությունն է, որը կապում է հակաօքսիդանտ լիկոպենի մակարդակի փոփոխությունները ուղեղի ֆունկցիոնալ կապի փոփոխությունների հետ», - նշում են Antioxidants ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրության հեղինակները։
Ուսումնասիրությանը մասնակցել են 42 առողջ մեծահասակներ: Նրանք բաժանվել են երկու խմբի. մեկը ստացել է լոլիկի մածուկ, իսկ մյուսը՝ սահմանափակվել լիկոպենով հարուստ սննդամթերքներով, այդ թվում՝ լոլիկով, ձմերուկով, պապայայով, գրեյպֆրուտով և գուավայով։
Բոլոր մասնակիցները ենթարկվել են ճանաչողական թեստեր, իսկ 14-ը լրացուցիչ ենթարկվել են ուղեղի սկանավորման։ Այս սկանավորումները բացահայտել են ուղեղի խոշոր ցանցերի միջև կապերի հնարավոր փոփոխություններ։
Լոլիկի մածուկի խումբը ոչ միայն ուներ լիկոպենի, այլև BDNF-ի՝ ուղեղից ստացված նեյրոտրոֆիկ գործոնի (BDNF) բարձր մակարդակ, որը սպիտակուց է և օգնում է նեյրոններին աճել, կապեր ձևավորել և աջակցել նեյրոպլաստիկությանը և հիշողությանը։
Սկանավորումները նաև բացահայտել են ուշադրության և ճանաչողական գործառույթի համար պատասխանատու ուղեղի հատվածների գործունեության փոփոխություններ։ Հետազոտողները ենթադրում են, որ լոլիկի օգտագործումը կարող է նպաստել ուղեղի խոշոր ցանցերի ֆունկցիոնալ վերակազմակերպմանը՝ բարձրացնելով դրանց արդյունավետությունը և հարմարվողականությունը։
Գիտնականները նաև հայտնաբերել են լիկոպենի ընդունման, BDNF մակարդակի և ուղեղի կապի փոփոխությունների միջև զուգահեռ կապ, որը կարող է վկայել «ուղեղի ֆունկցիոնալ վերակազմակերպման մասին լոլիկի օգտագործումից հետո»։
Արդյունքները կրկնում են ավելի վաղ կատարված ուսումնասիրությունը. կարոտինոիդներով հարուստ լոլիկի փոշու վրա հիմնված արտադրանքի ութ շաբաթյա օգտագործումը կապված էր տարեց մեծահասակների մոտ տեղեկատվության մշակման արագության, ուշադրության և աշխատանքային հիշողության բարելավման հետ։
Այնուամենայնիվ, հետազոտողները ընդգծում են, որ դեռևս հնարավոր չէ եզրակացնել, որ լիկոպենն է ազդեցության պատճառը։ Լոլիկը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և այլ հակաօքսիդանտներ, որոնք նույնպես կարող էին ազդել արդյունքների վրա։
Լիկոպենն ինքնին նախկինում կապված է եղել որոշակի հիվանդությունների, այդ թվում՝ շագանակագեղձի և թոքերի քաղցկեղի, ինչպես նաև սրտանոթային և լյարդի հիվանդությունների ավելի ցածր ռիսկի հետ։
Այնուամենայնիվ, նոր ուսումնասիրությունը չի ապացուցում պատճառահետևանքային կապը կամ չի հաստատում, որ լոլիկն ուղղակիորեն բարելավում է ուղեղի գործառույթը։ Անհրաժեշտ են ավելի լայնածավալ, երկարաժամկետ ուսումնասիրություններ՝ որոշելու համար, թե արդյոք պոտենցիալ ճանաչողական ազդեցությունը պահպանվում է ժամանակի ընթացքում։
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
21:21, 21 սեպտեմբերի
Օրական ընդամենը երկու գդալ. գիտնականները անսպասելի կապ են հայտնաբերել լոլիկի և հիշողության միջև20:33, 21 սեպտեմբերի
Սերը միլիոնների համար. ինչպես են փողի որսորդները ստիպում միլիարդատերերին սիրահարվել իրենց20:08, 21 սեպտեմբերի

19:22, 21 սեպտեմբերի
Michelin-ը այժմ գնահատում է գինեգործարանները. գինու աշխարհը կասկածամտորեն է տրամադրված17:01, 21 սեպտեմբերի
Լիլիթ Մելիքյանի «Կինը» ցուցահանդեսը Գլենդելում․ գույնի, կտավի և նորաձևության երկխոսություն16:30, 21 սեպտեմբերի

16:16, 21 սեպտեմբերի

15:45, 21 սեպտեմբերի
Շերոն Սթոունը պատմել է մի ամոթալի դեպքի մասին. նկարահանումներից հետո դերասանուհու ներքնազգեստը վաճառել են15:41, 21 սեպտեմբերի
Սոֆի Մխեյանի ելույթը, որը նախատեված էր ՀՀ Անկախության տոնի և Վարդենիսի օրվա առթիվ, անսպասելիորեն, համերգային ծրագրից հանվել է15:21, 21 սեպտեմբերի
Գրեթե 5 միլիոն դիտում. Կալիֆոռնիացի IT տնօրենը սկանդալ է առաջացրել տղամարդկանց համար պահանջների ցանկով14:27, 21 սեպտեմբերի
Թեյախմության ժամանակ Արքայազն Չարլզի ամոթանքը սարսափեցրել է Ռեյգանին14:13, 21 սեպտեմբերի
Բրուքլին Բեքհեմը ցանկանում է գերազանցել իր ծնողներին իր միլիարդատեր աներոջ օգնությամբ