• Սկանդալ Michelin Guide-ի շուրջ. հայտնի ռեստորանային ուղեցույցը մեղադրվում է ակնարկներ գրելու համար արհեստական ​​բանականություն օգտագործելու մեջ

  Հայտնի Michelin-ի ուղեցույցը հայտնվել է սկանդալի կենտրոնում՝ ամերիկյան D Magazine ամսագրի կողմից անցկացված հետաքննությունից հետո․․․

• Գաղտնի սիրավեպեր, թագավորական ընթրիքներ և խեցգետիններ. Լոնդոնի ամենահին ռեստորանը հանձնվել է Ազգային հիմնադրամին

  Լոնդոնի ամենահին ռեստորանը՝ «Rules»-ը, որը բացվել է 1798 թվականին, կնվիրաբերվի Ազգային հիմնադրամին՝ այն ապագա սերունդների համար պահպանելու համար…

• Մրգերն ու բանջարեղենը 50%-ով պակաս սննդարար են, քան 1960-ականներին. գիտնականները զգուշացնում են սննդանյութերի «արտահոսման» մասին  

  Մրգերն ու բանջարեղենը կարող են զգալիորեն ավելի քիչ սննդանյութեր պարունակել, քան 60 տարի առաջ: Նոր ուսումնասիրության համաձայն՝ գյուղատնտեսական արտադրանքի մեջ մի քանի կարևոր հանքանյութերի և վիտամինների պարունակությունը նվազել է 20-50%-ով: Հետազոտողները որպես հիմնական պատճառներից մեկը նշում են հողի որակի վատթարացումը, հաղորդում է NYP-ն...

• Կարո՞ղ է, արդյոք, սխտորը օգնել գրավել կնոջը․ գիտնականներն ուսումնասիրել են սննդի ազդեցությունը ժամադրությունների վրա

  Առաջին ժամադրությունից առաջ կարևոր է ոչ միայն ընտրել գեղեցիկ հագուստ, այլև հաշվի առնել, թե ինչ եք կերել․․․

• Ինչպես պահպանել տան համը աշխարհի մյուս կողմում. Ֆրանսիայում կհրատարակվի Զարզավաջյան եղբայրների գիրքը՝ հայկական սփյուռքի խոհանոցի մասին

  Արգենտինայից և Լիբանանից մինչև Ավստրալիա և Ճապոնիա. հայկական խոհանոցը երկար ժամանակ ապրել է Հայաստանի սահմաններից շատ հեռու՝ փոխվելով նոր երկրների, ապրանքների և ընտանեկան պատմությունների ազդեցության տակ․․․

• Պանիրը թույլատրելի է, կարագը՝ զգուշությամբ. գիտնականները պարզել են, թե որ ճարպոտ սննդամթերքներն են իսկապես առողջարար

  Տարիներ շարունակ մեզ ասել են, որ ճարպոտ սնունդը վնասակար է մեզ համար․․․

• Գինով և ոստրեներով մարաթոն. Ֆրանսիայի ամենախենթ վազքարշավը

  Marathon des Châteaux du Médoc-ն անցկացվում է ֆրանսիական Մեդոկի խաղողի այգիներում և ավելի շատ գաստրոնոմիական փառատոն է հիշեցնում, քան սպորտային մրցույթ: Ինչպես գրում է NYT-ն, վազքուղու ողջ երկայնքով մասնակիցներին սպասվում է գինու մոտ 20 համտես, կրուասաններ, կանելեներ, ոստրեներ և սթեյքեր...

• Բրիտանացի կինը վերադարձրել է Գինեսի համաշխարհային ռեկորդի տիտղոսը՝ 30 վայրկյանում բուրիտո ուտելով

  Բրիտանուհին վերադարձրեց իր Գինեսի ռեկորդների գրքի տիտղոսը՝ մեծ բուրիտոն ուտելով ընդամենը 30.75 վայրկյանում․․․

Լոուեր Սլոթերը անգլիական գեղատեսիլ, հնամենի, քարակոփ շենքերով լի գյուղ է, որտեղ գտնվում է նաեւ հիանալի ուտեստներով հարուստ «Lower Slaughter Manor» շքեղ հյուրանոցը: Հենց այս հյուրանոցի մասին էլ պատմելու ենք ձեզ։

Լոուեր Սլոթերը համարվում է Անգլիայի ամենահին եւ գեղեցիկ գյուղերից մեկը, որը նաեւ մեծ հեղինակություն է վայելում զբոսաշրջիկների շրջանում։

«Lower Slaughter Manor» հյուրանոցը գտնվում է Warwickshire (Ուորքշիր) կոմսության հենց սրտում։

photo by lowerslaughter.co.uk

17-րդ դարում կառուցված պատմական այս կալվածատունը շքեղ ինտերիերի, անգլիական ավանդական հմայքի եւ հարմարավետ մթնոլորտի համադրություն է։ Այստեղ ամեն առարկա իր արժեքն ու բովանդակությունն ունի։

photo by hotelsthatwerenot.com

Հյունարոցի յուրաքանչյուր սենյակը զարդարում են արվեստի գործեր եւ հնաոճ իրեր, որոնց գեղեցկությունը հարմարավետ ու մեղմ մթնոլորտ է ստեղծում շուրջբոլորը։

Հյուրանոցում մատուցվող տաք եւ սառը ուտեստները, ապուրներն ու աղանդերը, ասես արվեստի գործ լինեն, իսկ առաջարկվող գինիների տեսականին խնամքով ընտրված է բարձրաճաշակ հաճախորդների համար։

photo by bookeder.com

Ես ճաշակել եմ «Loch Duart salmon» ուտեստը՝ վասաբիով եւ մեղրով սոուսով սաղմոնի ֆիլե։ Իսկ որպես խավարտ մատուցվում է սոյայի աղցան եւ անկրկնելի դոնդող։ 

photo by lowerslaughter.co.uk

Այս ֆանտաստիկ ուտեստը ոչ միայն համային, այլեւ գեղագիտական հաճույք կպատճառի ցանկացած հաճախորդի։

Ես անպայման վերադառնալու եմ Լոուեր Սլոթեր։

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում