• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Եթե սիրում եք կակաո, ապա այս դյուրին բաղադրատոմսը հենց ձեզ համար է: Այս քաղցր խխունջները կուրախացնեն թեյի սեղանի շուրջ հավաքված ձեր ընտանիքի անդամներին: Դրանք պատրաստելու համար ընդամենը 30 րոպե է հարկավոր:

Խխունջները պատրաստելու համար անհրաժեշտ են.

առանց խմորիչի շերտավոր խմոր՝ 400 գրամ;

կակաոյի փոշի՝ 2 ճ/գ;

շաքարավազ՝ 2 ճ/գ;

ձվի դեղնուց՝ 1 հատ:

Շերտավոր խմորը հալեցնում ենք, ջեռոցը տաքացնում մինչեւ 200ºС: Թավայի վրա թխելու համար նախատեսված թուղթ կամ փայլաթիթեղ ենք դնում:

Կակաոն մաղում ենք եւ լցնում խմորի վրա՝ եզրերից 0.5 սմ-անոց հատվածներ թողնելով:

Ավելացնում ենք շաքարավազն ու խմորը ռուլետի տեսքով փաթաթում, վրան քսում ձվի դեղնուցը:

Սուր դանակով 1 սմ հաստությամբ կտրատում ենք եւ կտորները դնում թավայի վրա:

Տաքացած ջեռոցում թխում ենք 15 րոպե: Բարի ախորժակ:

Ձեր՝ Մաշա

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում