• Բրիտանացի կինը վերադարձրել է Գինեսի համաշխարհային ռեկորդի տիտղոսը՝ 30 վայրկյանում բուրիտո ուտելով

  Բրիտանուհին վերադարձրեց իր Գինեսի ռեկորդների գրքի տիտղոսը՝ մեծ բուրիտոն ուտելով ընդամենը 30.75 վայրկյանում․․․

• Ճապոնական սառույց. մեկ խորանարդը՝ 1.50 դոլարով . շքեղության նոր խորհրդանիշ աշխարհի լավագույն բարերում

  AFP-ն հաղորդում է, որ Ճապոնիայի պատմական Կանազավա քաղաքում արհեստավորները մանրակրկիտ կերպով պատրաստում և կտրում են սառույցի հսկայական կտորներ, որոնք կսառեցնեն Նեգրոնիսը աշխարհի ամենանորաձև բարերում․․․

• Սուշիի մասին տհաճ ճշմարտությունը. գիտնականները պարզել են, որ թյունոսի 96%-ը պարունակում է մակաբույծ որդեր

  Եթե ​​պատրաստվում էիք ընթրիքի համար սուշի պատվիրել, գուցե արժե վերանայել որոշումը…

• Խոհարարական նոր բացահայտում․ ԱՄՆ-ում կոչ են անում ուտել ձմերուկի կեղևը

  Մեզանից շատերը ձմերուկի քաղցր միջուկը վայելելուց հետո առանց երկար մտածելու կեղևը նետում են աղբամանը։ Սակայն ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարությունը (USDA) ձմերուկի կեղևն ընդգրկել է սննդային տվյալների իր պաշտոնական բազայում՝ ներկայացնելով դրա օգտակար հատկությունները և առաջարկելով սննդային թափոնների քանակը նվազեցնելու նոր տարբերակ...

• Լեոնարդո դա Վինչին՝ որպես խոհարարական հանճար․ ի՞նչ էր ուտում, պատրաստում և արարում մեծ նկարիչը խոհանոցում

  Պատկերացրեք Լեոնարդո դա Վինչիին ոչ թե արվեստանոցում՝ մոլբերտի առջև, այլ խոհանոցում․ վրձնի փոխարեն դանակ է, ներկապնակի փոխարեն՝ կտրատելու տախտակ։ Կողքին դրված է խոհարարական գործընթացը թեթևացնող մեխանիզմի գծագիրը, իսկ ինքը գրանցում է մթերքների արտասովոր համադրություններն ու հորինում սեփական բաղադրատոմսերը...

• Գաստրոնոմիկ տուրիզմը ժողովրդականություն է վայելում. ո՞ւր գնալ համեղ փորձառություն վայելելու համար

  Սնունդը վաղուց ի վեր եղել է ճանապարհորդական ուղղությունների վրա ազդող հիմնական գործոն․․․

• Թբիլիսիի գաղտնիքները. Ինչու՞ Հյուստոնի խոհարարները գնացին Վրաստան՝ աշխարհի լավագույն խավիարը փնտրելու

  Հյուստոնում գործող Goodnight Hospitality-ի խոհարարներ Ֆելիպե Ռիչիոն և Օսթին Ուեյթերը աշխարհի առաջատար խավիարի արտադրողներից մեկի մոտ կատարած ուղևորության ժամանակ բացահայտեցին, թե ինչն է տարբերակում լավ խավիարը իսկապես ակնառուից, գրում է Robb Report-ը․․․

• Հարյուր դոլարանոց հոթ-դոգի վերելքը. Ինչպես է պարզ փողոցային սնունդը վերածվում haute cuisine-ի

  Իր ստեղծման օրվանից հոթ-դոգը տարիներ շարունակ կրել է տարածված արագ սննդի համբավ՝ էժան, ոչ ամենաառողջարար և անպաճույճ․․․

India TV News -ը հոդված է հրապարակել հայկական ծիրանի օգտակար հատկությունների մասին։ Նշվում է, որ պտուղը հայտնի է որպես Prunus armeniaca եւ հայկական սալոր: Հեղինակները նշում են, որ ծիրանը պարունակում է առողջության եւ մաշկի համար օգտակար նյութեր, այդ թվում՝ աչքերի, մաշկի առողջության, քաղցկեղի բարելավում եւ անեմիայի կանխարգելում:

Ծիրանը հարուստ է պղնձով եւ երկաթով, որոնք անհրաժեշտ են հեմոգլոբինի արտադրության, նյութափոխանակության եւ լավ առողջության համար:

Բարելավել մաշկը

Ծիրանը հիանալի միրգ է ջրի բարձր պարունակությամբ, ինչն այն դարձնում է հիանալի ընտրություն մաշկի խոնավացման համար: E եւ C վիտամինները բարելավում են մաշկի վիճակը՝ ներառյալ դանդաղեցնելով կնճիռների առաջացումը եը բարձրացնելով մաշկի առաձգականությունը: Բետա-կարոտինը պաշտպանում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից ու արեւի այրոցներից։

Օգնում է մարսողությանը եւ բուժում փորկապությունը

Իր մանրաթելերի բարձր պարունակության շնորհիվ ծիրանը սննդանյութերի հիանալի աղբյուր է աղիների առողջությունը բարելավելու համար: Դրանք պարունակում են ինչպես սննդային, այնպես էլ լուծվող մանրաթելեր, հեշտ մարսվող են եւ ապահովում են առողջ ստամոքս-աղիքային տրակտը:

Լավ է սրտի առողջության համար

Խոլեստերինի ավելցուկային մակարդակը սրտի հիվանդության հիմնական պատճառն է, սակայն ծիրանի մանրաթելերի պարունակությունը նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը: Բջջանյութը, կալիումը եւ վիտամին C-ն միասին պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ ու իջեցնում արյան ճնշումը՝ առողջ սիրտ ունենալու համար:

Աչքերի առողջություն

Ծիրանը գերմթերք է աչքի առողջության պահպանման համար։ Այն ունի բետա-կարոտինի, A ու E վիտամինների եւ կարոտինոիդների բարձր մակարդակ, որոնք նվազեցնում են կատարակտի եւ մակուլյար դեգեներացիայի ռիսկը։

Ամրացնում է ոսկորները

Ծիրանի օգտագործումն ապահովում է ոսկորերի ձեւավորման համար անհրաժեշտ հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, ֆոսֆորը, մանգանը, երկաթը եւ պղինձը: Դրանք ապահովում են ոսկորների պատշաճ աճն ու զարգացումը եւ կանխում են տարիքային հիվանդությունները, ինչպիսիք են օստեոպորոզը:

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում