• Бургерный гид Еревана: в поисках идеального вкуса

  Найти идеальный бургер может быть настоящим вызовом .NEWS.am STYLE рассмотрел как самые впечатляющие, так и менее вдохновляющие предложения города, и расскажет вам о их вкусных плюсах и  неприятных недостатках....

• Итальянский ресторан предлагает бесплатную бутылку вина клиентам, которые откажутся от своих мобильников

  Владелец ресторана Al Condominio Анджело Лелла в Вероне отметила, что цель заключалась в том, чтобы побудить посетителей общаться друг с другом, а не постоянно смотреть в свои телефоны...

• Ученый и известный композитор выяснили, как звучит паста  

  В саундтреке Al Bronzo есть песни специально для каждого вида пасты Al Bronzo: Bucatini, Mezzi Rigatoni, Spaghetti, Penne Rigate, Fusilli и Linguine...

• Угадай цвет, получи букет: Один день с Маисом Варданяном

  Когда мне хочется теплоты и улыбки, я смотрю видео блогера Маиса Варданяна. Неважно, что он дарит прохожим – цветы, конфеты или продукты, на душе сразу становится светло и легко, а губы невольно расплываются в улыбке...

• Сати Спивакова: Армяне должны понять, что мы маленький народ, и нам надо быть единым

  После спектакля Сати пообщалась со зрителями, а также ответила на вопросы журналистов...

• Главная вечеринка весны: Yerevan Cocktail Week

  Yerevan Cocktail Week является хорошей площадкой для старта талантливых барменов. Об этом заявила основатель и организатор Yerevan Cocktail Week Гегам Казарян — бартендер и миксолог с мировым именем...

• Известные шеф-повара с звездами Мишлен приедут в Ереван в рамках фестиваля Yerevan Wine Days

  Yerevan Wine Days в этом году обещает стать еще более грандиозным и масштабным. В рамках фестиваля планируются Yerevan Gastro Days и экспо-маркет, а также много звездных гостей, в том числе шеф-повар с двумя звездами Мишлен Алан Алексанян, а также победитель престижного конкурса Bocuse d'Or, французский шеф Дэви Тиссо...

• «Кровная месть», выпивка и Тихуана — история происхождения салата «Цезарь»

  Салат «Цезарь», по всеобщему признанию, назван в честь римского императора Юлия Цезаря. Но в этот восхитительный миф можно воткнуть нож...

Команда NEWS.am STYLE кофеманы. Ради чашки хорошего крепкого ароматного кофе  мы готовы перевернуть горы.  В связи с чем наш корреспондент Регина Меликян и фотограф Гаяне Товмасян решили изучить городские кафе на предмет интересной и оригинальной чашечки кофе. Как вы, наверное, уже догадались, одним кофе дело не ограничилось. Однако кофе с воздушной сахарной ватой впечатлило. Его подают в новом кафе Savoiardi.

В жару, которая медленно, но настойчиво проникает в город, мы решили начать трапезу с классического Aperol. А в качестве легкой закуски был выбран салат с лососем, заправленный нежнейшим фирменным соусом.

В ностальгии по Италии не обошлось без пиццы — мы выбрали острую с курицей с тянущимся сыром и нежным тестом.

А на десерт нам преподнесли кофе с воздушным облаком сахарной ваты.

Вкус не уступает зрелищности подачи. Нежный латте или крепкий американо отлично сочетаются с воздушным десертом. На деревянном подносе чашка кофе и сахар, но кто станет пользоваться им, когда можно окунуть снежок сахарной ваты в чашку и наблюдать, как он растворяется в кофе, придавая ему сладкий вкус.

Другой вариант — запить сахарную вату крепким кофе и почувствовать, как она мгновенно тает на языке, смешиваясь с горячим напитком.

Средний чек на двоих: 11 000 драмов (включая закуску, два Апероля и два кофе).

Регина Меликян

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram