Բլոգ Լի. Հաղարծինի վանք

Հայկական դրոշով Քայլի Ջենները, շիկահեր Անի Երանյանն ու երեւանյան գարեջուրը. շաբաթվա ամփոփումը՝ NEWS.am STYLE-ում (տեսանյութ)

Գարեջրի 5-րդ հոբելյանական փառատոնը՝ Երեւանում (ֆոտո/վիդեո)

Այսօր ծնվել է Պատրիկ Սուեյզին. կյանքից վաղաժամ հեռացած դերասանի մասնակությամբ 5 ֆիլմ, որոնք առաջարկում ենք դիտել

POPcorn blog. 10 ամենաշատ հետեւողն ունեցող հայերն Ինսթագրամում

Ռոբերտ Դե Նիրոն դարձավ 75 տարեկան

Շոն Պենը նշում է 58-ամյակը

Forbes-ը ներկայացրել է 2018 թվականի ամենաբարձր վարձատրվող դերասանուհիների վարկանիշը

Մադոննան դարձավ 60 տարեկան

Կրքոտ VARDA-յի նոր տեսանյութը

PROFFY. Մի քանի ժամով` կոշկակար

Ամուսնության առաջարկություն՝ Ջուսին, շոկային կերպար Բրիթնիից, մերկ լուսանկար Լիլի Մորտոյից. շաբաթվա ամփոփումը՝ NEWS.am STYLE-ում

Shine&Food: Պարզիր՝ սունկ ուտելուց հետո չթունավորվելու ի՞նչ շանս ունես

Բլոգ Լի. Գառնու տաճարը, Գեղարդի վանքը, Քարերի սիմֆոնիան ու Կոտայքի այլ գողտրիկ անկյունները

POPcorn blog. 10 հայ բլոգեր, որոնց արժե հետեւել համացանցում

Դասթին Հոֆմանը նշում է 81-ամյակը

PROFFY. Կենդանաբանական այգու աշխատակից

Բլոգ Լի. Երեւանյան տրանսպորտը՝ զբոսաշրջիկների աչքերով

Մսային բոքոն «Համովիկ». բաղադրատոմս NEWS.am STYLE-ից

17:20, 20 նոյեմբերի

Մսով այս ուտեստը պատրաստեցի հյուրերիս համար, որոնք էլ հենց առաջին համտեսողները եղան: Մսային բոքոնը բոլորի միաձայն հավանությանն արժանացավ, հատկապես՝ արական սեռի ներկայացուցիչների: Ի դեպ, այն կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը: Մասնավորապես, բոքոնը կարող է նաեւ ներառվել տոնական ճաշացանկում:

Մսային բոքոն պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հետեւյալ բաղադրիչները.

Տավարի աղացած միս - 250 գրամ

հավի աղացած միս - 250 գրամ

ստեպտին - 1 հատ

սոխ - 1 հատ

ձու - 2 հատ

մայոնեզ - 30 գրամ (ես թթվասերով փոխարինեցի)

արեւածաղկի ձեթ - 30 մլ

պաքսիմատ - 30 գրամ

ռեհան

համեմ

Եվ այսպես՝ նախ ստեպղինը եւ սոխը մանր խորանարդներով կտրատեք:

Տապակեք՝ մինչեւ վարդագույն դառնան:

Տավարի եւ հավի աղացած միսը խառնեք, ավելացրեք համեմունքները, կարելի է նաեւ աղացած պղպեղղ ավելացնել:

Ձուն խառնեք պաքսիմատի եւ մայոնեզի (թթվասերի) հետ ու ավելացրեք աղացած մսին:

Այս ամբողջ զանգվածը խառնեք սոխին եւ ստեպղինին:

Խառնեք:

Զանգվածը փաթաթեք փայլաթիթեղով եւ բողոքի տեսք տվեք: 50 րոպե եփեք 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում:

Բարի ախորժակ...

 

Ձեր՝ Մաշա


Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում






  • Այս թեմայով



@NEWSam_STYLE

  • Արխիվ
Որոնել
  • Հարցում
Հայաստանի ամենահայտնի տղամարդը
Նիկոլ Փաշինյան
Սերժ Թանկյան
Մկրտիչ Արզումանյան
Հայկ Մարության