Այս հերթական արեւելյան ուտեստը համտեսեցի արձակուրդի ընթացքում: Անկեղծ ասած՝ կա՛մ այս երկրում նախաճաշը շատ էր տարբերվում մեզ համար սովորական նախաճաշից, կա՛մ ես էլ որոշել սնվել այս խրթխրթան «սիգարետներով»:
Վերադառնալով Հայաստան՝ որոշեցի փորձել պատրաստել այն եւ, կարելի է ասել, այնքան էլ վատ չի ստացվել:
Եվ այսպես՝ անանուխով եւ կաթնաշոռով խրթխրթան «սիգարետներ» պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են.
Շերտավոր խմոր կամ բարակ լավաշ;
Ձու՝ 1 հատ;
Կաթնաշոռ՝ 1 տուփ;
Չորացրած անանուխ՝ 15 գրամ;
Կարագ՝ տապակելու համար;
Աղ:
Կաթնաշոռին ավելացնում ենք աղ, անանուխ եւ մեկ ձու: Շերտավոր խմորը բացում ենք եւ եռանկյունաձեւ կտրատում:
Միջուկը լցնում ենք եռանկյունու լայն հատվածի վրա եւ փաթաթում:
Տապակում ենք արեւածաղկի ձեթով: Եթե որոշեք սա լավաշով պատրաստել, ապա փաթաթելուց հետո եզրը ջրի մեջ թրջեք, որպեսզի լավաշը չբացվի:
Բարի ախորժակ...
Ձեր՝ Մաշա
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
23:46, 17 փետրվարի
23:07, 17 փետրվարի
Սկանդալային Քարդի Բին գռեհիկ տեսանյութ է հրապարակել22:32, 17 փետրվարի
Լուիզա Մելքոնյանի գրավիչ լուսանկարը22:12, 17 փետրվարի
Լոնդոնում տեղի է ունեցել Victoria Beckham-ի ցուցադրությունը․ ներկա են գտնվել նորաձեւության եւ շոու բիզնեսի հայտնի աստղեր21:44, 17 փետրվարի
Լիլիթը Կարապետյանը՝ կրքոտ կերպարում21:12, 17 փետրվարի
Ամենակատարյալ կանանց եռյակն՝ ըստ կենդանակերպի նշանների20:52, 17 փետրվարի
Շողեր Թովմասյանն առանց շպարի՝ անձրեւոտ Լոս Անջելեսից20:33, 17 փետրվարի
«Խորհուրդ ենք տալիս դիտել»․ Սա կյանք չէ, այլ գայթակղությունների տարափ՝ «Ազգի ծառան»19:43, 17 փետրվարի
«Գիտեք, լավ բան է մանկանալը»․ Դիանա Գրիգորյանի հմայիչ սելֆին19:22, 17 փետրվարի
Մեղրով դիմակ ցելյուլիտի դեմ18:46, 17 փետրվարի
Աստղային ոճ Սոֆի Մխեյանից18:16, 17 փետրվարի
Չնայած թշնամանքին Քեյթ Միդլթոնի այգում Մեգան Մարքլի պատվին ծաղիկ կտնկվի