• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Ամանորը սարերի հետեւում չէ, եւ բոլոր տանտիրուհիներն ուզում են հարազատներին եւ հյուրերին որեւէ նոր ուտեստով զարմացնել: Սակայն հայտնի է, որ տոնական օրերին ոչ բոլոր տնտեսուհիներն են համարձակվում փորձեր անել: Այնպես որ՝ առաջարկում եմ այս պարզ, բայց ինքնատիպ եւ համեղ ուտեստը նախապես պատրաստել, առանց հատուկ առիթի:

«Ամանորյա» ուտեստի պատրաստման համար մեզ անհհրաժեշտ են.

Խոզի միս՝ 250 գրամ;

Տավարի միս՝ 250 գրամ;

Սոխ՝ 1 հատ;

Ձու՝ 3 հատ;

Մանրացված պաքսիմատ՝ 2 ճ/գ;

Աղացած սեւ պղպեղ;

Աղ;

Կանաչեղեն:

Սոխը խորանարդաձեւ կտրատեք, կանաչեղենը մանրացրեք:

Աղացած տավարի միսը խառնեք խոզի մսին, ավելացրեք սոխը, կանաչեղենը, պաքսիմատը, ձուն, աղն ու պղպեղը:

Ստացված զանգվածը երկու մասի բաժանեք:

Մի մասին բոքոնի տեսք տվեք: Վերեւից դրեք նախապես խաշած երկու ձուն, մսի մնացած մասով ծածկեք:

Փաթաթեք փայլաթիթեղով եւ 50 րոպե եփեք ջեռոցում:

Ձեր հարազատներին զարմացրեք եւ ուրախացրեք սովորական օրերին, մի՛ սպասեք տոներին:

Բարի ախորժակ...

Ձեր՝ Մաշա

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում