Մանկությանս տիկնիկը կուզեի վերադարձնել

Armenia Marriott-ում կրկին համաշխարհային գաստրոնոմիկ շոու է՝ Le Petit Chef-ը վերադարձել է Երևան

Երբևէ ասե՞լ եք «Ես քեզ սիրում եմ»՝ իրականում այդպես չզգալով

«The Last Breath». Սևան Շահմիրյանը հանդիսատեսին է ներկայացնում իր երաժշտական աշխարհը

Լողազգեստով լուսանկարներ. ազատ ինքնարտահայտո՞ւմ, թե՞ չափի զգացում

Կարմիր խնձորը… Արդյո՞ք այն դեռ ակտուալ է

Տղամարդիկ ուժեղ չեն. դերասանուհի Մարի Գրիգորյան

Մեկնարկեց «Ոսկե ծիրան» Երևանի 23-րդ միջազգային կինոփառատոնը

Արսեն Ալբարյան․ բեմի լույսերի տակ՝ զգացմունքների, ընտրությունների ու անկեղծության մասին

Հրաժեշտ Արտիստին. Արտաշես Ալեքսանյանի հոգեհանգիստը՝ Կոնդի Սուրբ Հովհաննես եկեղեցում

Դերասան լինելու որոշումն եմ կայացրել՝ չնայած բոլորի դեմ կարծիքին. Հովհաննես Դիշչյան

Վահե Վայան. Ինչքան մարդիկ շատ են իմանում մարդու մասին, այնքան բարդ է դառնում ապրելը

Նիկոս Վերտիսը «ԱԿՎԱ ԲԻԼԴԻՆԳՍ» ընկերության հրավերով արդեն 3-րդ անգամ ելույթ կունենա Հայաստանում

Մալյան թատրոնի դերասանները՝ Թումանյանի «Հեքիաթներ» ներկայացման զվարճալի դեպքերի մասին

Մի երեկո Նեմրայի հետ․ զրույցներ և պատմություններ, որոնք մնում են երաժշտությունից հետո

Մեկ բաժակ ավել՝ հյուրի համար․ սուրճ, արվեստ և Գյումրվա ժպիտը «Վառեմ-Մարեմ»-ում

«Վառեմ-Մարեմ». Գյումրու ստեղծարար ոգին՝ արվեստի և հիշողությունների հանդիպման վայրում

Ինչպե՞ս եք վերաբերվում լողազգեստով լուսանկարներին

Նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են մեկնել քաղաքից դուրս. Մարգարիտա Սիմոնյանը կիսվել է խորովածի բաղադրատոմսով

19:23, 10 մայիսի

Մարգարիտա Սիմոնյանը ոչ միայն հայտնի հեռուստալրագրող է, գրող, հասարակական գործիչ։ «RT» հեռուստաընկերության գլխավոր խմբագիրն Instagram-ի հետեւորդներին ծանոթ  է նաեւ բոլորովին այլ տեսանկյունից. նա հրաշալի եւ իմաստուն մայր է, ինչպես նաեւ նրբաճաշակ խոհարար։

Հատուկ նրանց համար, ովքեր հանգստյան օրերի նախօրեին արդեն իսկ ծրագրել են այն քաղաքից դուրս անցկացնել, Սիմոնյանը, որն այժմ հարազատ Ադլերում է, կիսվել է խորովածի բաղադրատոմոսով։ Լրագրողը խոստովանել է, որ տանը սովորաբար խոզի միսը չեն տապակում, դրա փոխարեն հորթի թիակ են գնում, սակայն Ադլերում չեն կարողացել գտնել այն։  

«Արդեն իսկ երեկոյան խոզի միսը մարինացնում ենք սոխի (խոշոր կտրատել, մի քիչ ճմռել ձեռքերով), խմելի սունելիի եւ մանրացրած գինձի հետ։ Նույն կերպ մարինացնում եմ գառան միսը, բայց ավելացնում եմ նաեւ քիմիոն։ Երեկոյան մսին մի փոքր աղ եմ ավելացնում, որպեսզի սոխն ավելի շատ ջուր թողնի, իսկ միսը չչորանա։ Աղը ավելացնում եմ արդեն կրակի մոտ»,- ասել է Մարգարիտան։ Քեոսայան-Սիմոնյան զույգը սեղանին պարտադիր պետք է հավի ազդերերից եւ սրտից պատրաստված խորոված լինի։

«Հավի ազդերերը մարինացնում եմ կոկոսի կաթով քարրիի պաստայի (ցանկալի է դեղին), եղեղգնաշաքարի, ձկան սոուսի (աղի փոխարեն) եւ կոճապղպեղի հետ։ Մոսկվայում ավելացնում եմ նաեւ լայմի տերեւներ (վաճառվում է համացանցում)։ Ադլերում դա չկա, փոխարենը տատիկի բանջարանոցում կիտրոն է աճում, եւ դրա տերեւները հրաշալիորեն փոխարինում են լայմին։ Սիրտը մարինացնում եմ սոյայի սոուսում։ Տիգրանն այդպես սիրում է»,- կիսվել է Մարգարիտան։


Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում





  • Related News

TV SHOWS PHOTO VIDEO


@NEWSam_STYLE

  • Archive
Search