Որպես կանոն, գարնան գալուն պես առաջանում է ավիտամինոզ։ Դա ամենեւին էլ զարմանալի չէ, քանի որ առանց արեւի, թարմ մրգերի եւ բանջարեղենի ցուրտ սեզոնից հետո մեր օրգանիզմը ռեստարտի կարիք ունի։ Սեզոնային մթերքները, որոնք հարուստ են առողջարար վիտամիններով, կարող են օգնել այս հարցում: Մենք հավաքել ենք երեք ամենատարածվածները:
Բողկ
Բողկը լավ է պայքարում գարնանային ավիտամինոզի դեմ՝ շնորհիվ վիտամին C, PP եւ հանքանյութերի, այդ թվում՝ երկաթի, նատրիումի, ֆոսֆորի, կալիումի ու կալցիումի բարձր պարունակության: Միեւնույն ժամանակ, բողկի կալորիականությունը շատ փոքր է՝ հարյուր գրամը պարունակում է ընդամենը 20 կալորիա։ Այս մթերքով կարելի է պատրաստել համեղ եւ թեթև գարնանային աղցաններ։
Սպանախ
Այս բանջարեղենը հարուստ է մի շարք վիտամիններով՝ E, A, K եւ C, ինչպես նաեւ երկաթով, ֆոլաթթուով եւ այլ օգտակար միկրոէլեմենտներով։ Ավելացրեք այն ցանկացած աղցանների, սոուսների, ապուրների մեջ կամ կարկանդակների համար խճողակ պատրաստեք։
Կանաչ սոխ
Այս կանաչին հարուստ է կալիումով, ֆոսֆորով, մագնիումով, ինչպես նաեւ B1, B2 եւ C վիտամիններով: Նկատի ունեցեք, որ այս բանջարեղենը շատ ավելի մեղմ համ ունի, քան սովորական սոխը: Ավելացնել այն ձկան ուտեստների ապուրների մեջ:
Աղբյուրը՝ Ivona.ua
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
17:42, 28 սեպտեմբերի
«Չեն կարա հայերն ու ադրբեջանցիներն ուրախանան նույն հայի ձերբակալությամբ»․ Արմեն Պետրոսյան16:19, 28 սեպտեմբերի
Մահացել է պրոֆեսոր Դամբլդորի դերակատար Մայքլ Գամբոնը14:28, 28 սեպտեմբերի
Հրապարակվել են Խոակին Ֆենիքսի մասնակցությամբ «Նապոլեոն» ֆիլմի նոր կադրերը13:08, 28 սեպտեմբերի
Շակիրային կասկածում են 6,3 մլն դոլարի հարկային խարդախության մեջ12:21, 28 սեպտեմբերի
«Կար ժամանակ, երբ երջանիկ էինք…, երբ զոհեր չկային …»․ Իրինա Թովմասյան11:12, 28 սեպտեմբերի
«Ցանկացած հայ մարդու ձերբակալությունն ազեռների կողմից պետք ա ցավ լիներ, ոչ թէ հրճվանք»․ Միքայել Ոսկանյան10:38, 28 սեպտեմբերի
«Ռուբեն Վարդանյանի ազատությունը կարեւոր է յուրաքանչյուր հայի ու մեր ապագայի համար»․ Սարիկ Անդրեասյան10:00, 28 սեպտեմբերի
«Նիկոլ, երկիր ունեինք: Նիկոլ, բանակ ունեինք: Զրոյացավ ամեն ինչ»․ Մհեր Մկրտչյան09:00, 28 սեպտեմբերի
ՍԵՊՏԵՄԲԵՐԻ 28-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ07:51, 28 սեպտեմբերի
Մել Գիբսոնը դատապարտել է Արցախի հայերի դեմ Ադրբեջանի ագրեսիան19:40, 27 սեպտեմբերի
«Ադրբեջանը ձերբակալում է Արցախի առաջնորդներին՝ մի տարածքի, որը երբեք չի վերահսկել: Մարդու իրավունքների ոտնահարում»․ Սերժ Թանկյանը՝ Ռուբեն Վարդանյանի ձերբակալության մասին18:19, 27 սեպտեմբերի
«Սթափվիր, հայ ժողովուրդ։ Մեզ կործանում են․․․»․ Եվա Զոհրաբյան