Որպես կանոն, գարնան գալուն պես առաջանում է ավիտամինոզ։ Դա ամենեւին էլ զարմանալի չէ, քանի որ առանց արեւի, թարմ մրգերի եւ բանջարեղենի ցուրտ սեզոնից հետո մեր օրգանիզմը ռեստարտի կարիք ունի։ Սեզոնային մթերքները, որոնք հարուստ են առողջարար վիտամիններով, կարող են օգնել այս հարցում: Մենք հավաքել ենք երեք ամենատարածվածները:
Բողկ
Բողկը լավ է պայքարում գարնանային ավիտամինոզի դեմ՝ շնորհիվ վիտամին C, PP եւ հանքանյութերի, այդ թվում՝ երկաթի, նատրիումի, ֆոսֆորի, կալիումի ու կալցիումի բարձր պարունակության: Միեւնույն ժամանակ, բողկի կալորիականությունը շատ փոքր է՝ հարյուր գրամը պարունակում է ընդամենը 20 կալորիա։ Այս մթերքով կարելի է պատրաստել համեղ եւ թեթև գարնանային աղցաններ։
Սպանախ
Այս բանջարեղենը հարուստ է մի շարք վիտամիններով՝ E, A, K եւ C, ինչպես նաեւ երկաթով, ֆոլաթթուով եւ այլ օգտակար միկրոէլեմենտներով։ Ավելացրեք այն ցանկացած աղցանների, սոուսների, ապուրների մեջ կամ կարկանդակների համար խճողակ պատրաստեք։
Կանաչ սոխ
Այս կանաչին հարուստ է կալիումով, ֆոսֆորով, մագնիումով, ինչպես նաեւ B1, B2 եւ C վիտամիններով: Նկատի ունեցեք, որ այս բանջարեղենը շատ ավելի մեղմ համ ունի, քան սովորական սոխը: Ավելացնել այն ձկան ուտեստների ապուրների մեջ:
Աղբյուրը՝ Ivona.ua
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
11:52, 19 օգոստոսի
«Ինչ լավ կլիներ մարդիկ շների չափ բարի լինեին»․ Արմեն Պետրոսյան11:31, 19 օգոստոսի
«Սիրու՞մ եք լավաշն այնպես, ինչպես ես եմ այն սիրում»․ Ժաննա Լեւինան իր միկրոբլոգում ակտիվորեն պատմում է Հայաստանի մասին10:47, 19 օգոստոսի
«Երբ ազնիվ լինենք ինքներս մեզ հետ, կյանքը կդադարի անարդար թվալ...»․ Քրիստինա Կարապետյան10:12, 19 օգոստոսի
Բրեդ Փիթը ստիպված է 20,5 մլն դոլար վճարել իր կառուցած տների բնակիչներին09:00, 19 օգոստոսի
ՕԳՈՍՏՈՍԻ 19-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ19:23, 18 օգոստոսի
«Իմ նոր երգի տեսահոլովակի պրեմիերան կհետաձգվի՝ ստեղծված իրավիճակից ելնելով»․ Սարո Գեւորգյան18:10, 18 օգոստոսի
«Շենք է պայթել, մարդ ա մահացել, երեխա, կին, այ սալյուտ անողներ...»․ Լիլիթ Մուրադյան13:21, 18 օգոստոսի
Արամ MP3-ի հերթական համերգը եւս հետաձգվել է12:25, 18 օգոստոսի
«Հիմա ավելի շատ սիրեք իրար, գուցե սա վերջն է...»․ Հրաչ Մուրադյան11:24, 18 օգոստոսի
«Մարդիկ սառել են․․․ իրենց շրջանակներից այն կողմ, կարծես, ոչինչ չտեսնեն»․ Իրինա Թովմասյան10:06, 18 օգոստոսի
«Իսկ Աղավնոյում էլի տուն վառեցին․․․ իսկ Երեւանում ինչ-որ մեկն էլի հրավառություն էր անում․․․ սգի օր»․ Նազենի Հովհաննիսյան20:36, 17 օգոստոսի
Սրբուկի համերգը չեղարկվել է