В Испании 2-11 октября проводиться молодежная программа, в которой принимают участие представители из шести стран - Испания, Италия, Беларусь, Хорватия, Португалия и Армения. Каждая страна представляет пять молодых участников. Они приезжают сюда, чтобы изучить историю других европейских стран, культурных ценностей и традиций, рассказать о своей собственной культуре, а также познакомиться с методами о том, как в Испании производится переработка мусора и электроэнергии, и как в дальнейшем эти технологии могут быть применены в странах-участницах.
В этот раз Армению представляли добровольцы из общественной организации YCCD, одной из которых являюсь я - сотрудник NEWS.am Диана Оганисян. Так как информационное агентство NEWS.am - всегда отличалось своей деятельностью (ежегодно компания организует благотворительные мероприятия в помощь детей Армении и Арцаха , выступает в поддержку ряда социальных программ), в этом случае желание выступить в качестве волонтера в общественно-социальном мероприятии только приветствовалось.
В рамках программы в течение первых нескольких дней необходимо познакомиться с участниками, узнать кто они, какие у них интересы и традиции, и какую деятельность они разворачивают. И чтобы все это понять, надо было изучить их культуру. Тут первой была Испания. Вчера нам представилась возможность увидеть достопримечательности андалузской деревни Падул, ознакомиться с ее историей и этапами развития, а также кухней. Повара Мигель и Херардо рассказали о четырех типичных испанской кухне блюдах, и приняв участие в подготовке одного из них, я записала рецепт, чтобы представить вашему вниманию.
Блюдо называется Сальморехо (Salmoreco). Я должна отметить, что оно очень легко готовится, а в результате получается действительно вкусное и оригинальное блюдо . Итак , для подготовки нам необходимы следующие компоненты-помидоры, мякиш хлеба, чеснок, яйца, ветчина (хамон), оливковое масло и соль.
Помидоры, чеснок и хлеб необходимо положить в блендер, добавить оливковое масло, приправить солью и взбить. Полученную густую массу залить в посуду. Затем добавить нарезанные кубиком яйца и копченое мясо. В конце добавить немного оливкового масла.
Испанский Солеро готов. Приятного аппетита.
Не забываем о селфи.
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
16:04, 19 мая
Бена Аффлека впервые увидели без кольца на фоне заявлений, что он и Дженнифер Лопес живут отдельно уже «несколько недель»12:08, 19 мая
Селена Гомес и Зои Салдана посетили просмотр мюзикла «Эмилия Перес» в Каннах10:25, 19 мая
Бенни Бланко рассказал о планах завести детей с Селеной Гомес09:00, 19 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 19 МАЯ15:56, 18 мая
«Полиция решила, что мы голые, и прогнала нас!»: Сарик Андреасян и Лиза Моряк попали в неловкую ситуацию в Италии14:11, 18 мая
«Параджанов и мода»: в Ереване открывается выставка, вдохновлённая творчеством знаменитого кинорежиссёра12:33, 18 мая
Капучино-миссия в Ереване: ищем вкусный кофе10:23, 18 мая
Бен Аффлек и Дженнифер Лопес воссоединились на фоне слухов о разводе09:00, 18 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 18 МАЯ22:21, 17 мая
Появилась информация о возможном романе Джоли со звездой «Мастера и Маргариты»21:31, 17 мая
Семья Бьянки Цензори опасается, что Канье Уэст «втянет» ее в порнографию19:22, 17 мая
Звезда «Бриджертонов» Никола Кохлан об успехе сериала и страхе перед сексуальными сценами из «бурного» третьего сезона