• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

В Испании  2-11 октября проводиться молодежная программа, в которой принимают участие представители из шести стран - Испания, Италия, Беларусь, Хорватия, Португалия и Армения. Каждая страна представляет  ​​пять  молодых участников. Они приезжают сюда, чтобы изучить историю других европейских стран, культурных ценностей и традиций, рассказать о своей собственной культуре, а также познакомиться с методами  о том, как в Испании производится  переработка мусора  и электроэнергии,  и  как в дальнейшем эти технологии  могут быть применены в странах-участницах.

В этот раз Армению  представляли  ​​добровольцы из  общественной организации YCCD, одной из которых  являюсь я - сотрудник NEWS.am  Диана Оганисян.  Так как информационное агентство NEWS.am  - всегда отличалось  своей деятельностью (ежегодно компания организует  благотворительные мероприятия  в помощь  детей Армении и Арцаха , выступает в поддержку  ряда  социальных программ),  в этом случае  желание выступить в качестве  волонтера  в  общественно-социальном  мероприятии только  приветствовалось.

В рамках программы в течение первых нескольких дней необходимо  познакомиться с  участниками, узнать  кто они,  какие у них интересы и традиции, и какую деятельность они разворачивают. И чтобы все это понять, надо было изучить  их культуру. Тут первой была Испания. Вчера нам представилась возможность увидеть достопримечательности андалузской  деревни Падул, ознакомиться с ее  историей  и этапами развития, а также кухней. Повара Мигель и Херардо рассказали о четырех типичных  испанской кухне блюдах, и приняв участие в подготовке  одного из них, я записала рецепт, чтобы представить  вашему  вниманию.

Блюдо называется Сальморехо (Salmoreco). Я должна отметить, что оно очень легко готовится, а  в результате получается действительно вкусное  и оригинальное блюдо .  Итак , для подготовки нам необходимы следующие компоненты-помидоры, мякиш хлеба, чеснок, яйца, ветчина (хамон), оливковое масло и соль.

Помидоры, чеснок и хлеб необходимо положить  в блендер,  добавить оливковое масло, приправить солью и взбить. Полученную густую массу залить  в  посуду. Затем  добавить нарезанные  кубиком яйца и копченое мясо. В конце добавить немного оливкового масла.

Испанский Солеро готов. Приятного аппетита.

Не забываем  о селфи. 

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram