Shine&Food

Блог Ли: Храм Гарни, Монастырь Гегард, Симфония Камней и другие скрытые тропинки Котайка

POPcorn blog

Дастин Хоффман празднует день рождения

PROFFY

Блог Ли: Транспорт Еревана глазами туриста

Ереван Тараз Фест

Shine&Food

POPcorn blog

Ева Ривас «отрывается» под «Ми гна» на Средиземном море

Как Ева Ривас «отрывается» на отдыхе

Street Style. Что носят армянские звезды

Ким Кардашян была полностью обнаженной, когда Трамп позвонил ей

Блог Ли: Цветущая и зеленая Армения - Цахкадзор и монастырь Кечарис

Блогер Влад Мага об Армении, о себе и свободе слова

Shine&Food

VARDA показала тренировку девушек своего клуба

POPcorn blog

Как сварить вкусный кофе с пенкой

20:08, 7 декабря

Итак, вам потребуется фильтрованная чистая вода, кофейные зерна обжаренные или сырые, немного соли, сахар и турка. 

Как варить: для начала не обжаренные кофейные зерна следует обжарить на сухо чистой сковородке. Предварительно сковородку можно натереть долькой чеснока, от этого аромат кофе станет ярче. Обжаренный кофе необходимо измельчить. 

В турку насыпаем две чайные ложечки измельченного кофе, доливаем холодную или горячую воду. Ставим турку на огонь. Постоянно помешиваем турку, держа ее за ручку. Огонь сделайте средний или минимальный. Как только увидите, что начала появляться пенка - сразу снимайте турку с огня. Через 15 сек. снова ставьте турку на огонь и ждите, пока начнет появляться пенка. Сахар и чуток соли (делает вкус чище) добавляйте на этом этапе. Турку снимайте с огня, как только пенка начнет подниматься. Всего на три раза турка ставится на огонь, но главное - не дайте закипеть полностью кофе, иначе напиток будет испорчен.

Источник – Elle.ru


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram






  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск
  • Опрос
Самый популярный мужчина в Армении
Никол Пашинян
Серж Танкян
Мкртич Арзуманян
Айк Марутян