• Хапама и долма - Армянская кухня в украинском шоу Країна на смак

  В этом выпуске гостем стал повар из Армении Тигран Егиазарян…

• Новогодний армянский салат от шеф-повара Артавазда Саруханяна

  Что поставить на новогодний стол – вопрос, который волнует многих домохозяек…

• Японский ресторатор Юджи Сакурада: «Армяне очень открытые, дружелюбные, но ленивые и неорганизованные»

  Найти ресторанчик удалось с трудом из-за отсутствия вывески…

• «Я счастлив, что живу в Ереване» - Шеф-повар из ЮАР работает в Армении

  Лоренцо Флит - непревзойденный шеф-повар с необычной авторской кухней…

• Восемь пряностей, которые помогут вам похудеть

  ВАНИЛЬ – очень полезная пряность, благодаря которой любое низкокалорийное блюдо приобретает незабываемый вкус...

Очень простой рецепт- импровизация, с учетом моей любви к грибам и сыру. Приготовление данного блюда не займет много времени, однако порадует ваши гостей и членов семьи, так как может стать отличным дополнением к основному блюду.

Для приготовления понадобиться:

Перец болгарский- 6 штук

Грибы- 200 г

Сыр -100 г

Аккуратно срезаем верхушку болгарского перца и очищаем от семян, осторожно, чтобы не повредить стенки. Обжариваем на подсолнечном масле грибы (я использовала шампиньоны), добавляем соль и душистый перец по вкусу. 

Нарезаем сыр ломтиками.

Фаршируем перцы начинкой, сначала кладем сыр, потом – грибы. После обжариваем фаршированный болгарский перец на подсолнечном масле.

Приятного аппетита.

Ваша Маша

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram