Осень - время, когда хочется баловать себя разными вкусностями. Особенно на ура идут блюда с корицей, если вы конечно любитель данной специи. На этот раз я поэкспериментировала с творогом и корицей, а чтобы не утруждать себя приготовлением слоенного теста, просто купила его в магазине, что и вам советую сделать.
Итак, для приготовления творожного «чуда» с корицей, нам понадобится:
слоеное тесто бездрожжевое (у меня в рулоне) - 1 упаковка,
творог - 180 гр (одна стандартная пачка),
яйца - 2 шт,
сахар - 1/2 стакана,
корица- половина чайной ложки (на вкус).
Первым делом, размораживаем слоенное тесто.
Творог слегка разминаем вилкой, добавляем сахар, корицу и яйца (одно яйцо полностью, и белок второго яйца, желток нам понадобится позже), перемешиваем.
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
При распределении начинки оставляем один длинный край пустым, шириной сантиметра два - для шва. С другой длинной стороны, противоположной пустому краю, начинаем аккуратно скатывать рулет.
Режем острым ножом на одинаковые рулетики, шириной в 4 см. Смазываем рулетики желтками.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-30. Скажу по секрету, это «чудо» надолго в доме не задерживается. Приятного аппетита.
Ваша Маша
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
10:40, 25 апреля
Фотографии обнаженной Кристи Терлингтон использовались для насмешек и издевательств над ее сыном09:00, 25 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 25 АПРЕЛЯ20:48, 24 апреля
Серж Танкян: Я хочу вспомнить моих предков, которые погибли и тех, кто выжил19:46, 24 апреля
Невестка Шарля Азнавура: Политика, которая продолжается и повторяется сегодня на земле Карабаха14:29, 24 апреля
Вышла новая книга Хакана Секинельгина «Геноцид армян и Турция: общественная память и институционализированное отрицание»12:01, 24 апреля
Маргарита Симоньян рассказала историю своих прабабушек, которые пережили Геноцид армян10:04, 24 апреля
Мир о геноциде армян 1915 года в Османской империи: высказывания известных личностей к 109-ой годовщине трагедии23:10, 23 апреля
Ультра-редкая модель часов Rolex ушла с молотка за рекордные $3,5 млн22:26, 23 апреля
Привлекательные женщины вдохновляют мужчин говорить правду, а женщин лгать21:19, 23 апреля
Первая коллекционная цифровая вещь Фаррелла Уильяма от Louis Vuitton стоит более 8000 долларов19:25, 23 апреля
Композитор Шарль Азнавур: к столетию шансонье16:22, 23 апреля
Дэвид Линч представил инсталляцию «Комната размышлений» на Salone del Mobile