Осень - время, когда хочется баловать себя разными вкусностями. Особенно на ура идут блюда с корицей, если вы конечно любитель данной специи. На этот раз я поэкспериментировала с творогом и корицей, а чтобы не утруждать себя приготовлением слоенного теста, просто купила его в магазине, что и вам советую сделать.
Итак, для приготовления творожного «чуда» с корицей, нам понадобится:
слоеное тесто бездрожжевое (у меня в рулоне) - 1 упаковка,
творог - 180 гр (одна стандартная пачка),
яйца - 2 шт,
сахар - 1/2 стакана,
корица- половина чайной ложки (на вкус).
Первым делом, размораживаем слоенное тесто.
Творог слегка разминаем вилкой, добавляем сахар, корицу и яйца (одно яйцо полностью, и белок второго яйца, желток нам понадобится позже), перемешиваем.
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
При распределении начинки оставляем один длинный край пустым, шириной сантиметра два - для шва. С другой длинной стороны, противоположной пустому краю, начинаем аккуратно скатывать рулет.
Режем острым ножом на одинаковые рулетики, шириной в 4 см. Смазываем рулетики желтками.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-30. Скажу по секрету, это «чудо» надолго в доме не задерживается. Приятного аппетита.
Ваша Маша
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
21:12, 26 мая
Десять способов поднять настроение20:12, 26 мая
Вышел трейлер комедийного сериала «Человек против пчелы» с Роуэном Эткинсоном19:12, 26 мая
«Кровь и мед»: появились новые кадры хоррора о Винни Пухе и его друзьях18:12, 26 мая
Автора книги «Как убить своего мужа» признали виновной в убийстве мужа17:12, 26 мая
Филипп Киркоров назвал Наташу Королеву «ведьмой»16:12, 26 мая
Мэрилин Мэнсон был оправдан после обвинений в насилии15:12, 26 мая
Ким Кардашьян извинилась перед семьей за своего бывшего мужа Канье Уэста14:12, 26 мая
Александр Петров снялся в черной комедии Романа Полански «Дворец»13:41, 26 мая
Гуф стал отцом во второй раз12:59, 26 мая
Лидер «ДДТ» заявил о прекращении концертной деятельности группы в России11:12, 26 мая
Кейт Мосс прокомментировала слухи о насилии со стороны Джонни Деппа10:12, 26 мая
Джорджина Родригеc впервые появилась на публике после смерти новорожденного сына