Осень - время, когда хочется баловать себя разными вкусностями. Особенно на ура идут блюда с корицей, если вы конечно любитель данной специи. На этот раз я поэкспериментировала с творогом и корицей, а чтобы не утруждать себя приготовлением слоенного теста, просто купила его в магазине, что и вам советую сделать.
Итак, для приготовления творожного «чуда» с корицей, нам понадобится:
слоеное тесто бездрожжевое (у меня в рулоне) - 1 упаковка,
творог - 180 гр (одна стандартная пачка),
яйца - 2 шт,
сахар - 1/2 стакана,
корица- половина чайной ложки (на вкус).
Первым делом, размораживаем слоенное тесто.
Творог слегка разминаем вилкой, добавляем сахар, корицу и яйца (одно яйцо полностью, и белок второго яйца, желток нам понадобится позже), перемешиваем.
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
При распределении начинки оставляем один длинный край пустым, шириной сантиметра два - для шва. С другой длинной стороны, противоположной пустому краю, начинаем аккуратно скатывать рулет.
Режем острым ножом на одинаковые рулетики, шириной в 4 см. Смазываем рулетики желтками.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-30. Скажу по секрету, это «чудо» надолго в доме не задерживается. Приятного аппетита.
Ваша Маша
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
17:23, 4 мая
Хью Джекман и Джоди Комер сыграют главные роли в фильме «Смерть Робин Гуда»15:06, 4 мая
Актриса Тиффани Хэддиш хотела заняться сексом с Генри Кавиллом, но передумала после встречи с ним13:29, 4 мая
Кевин Спейси: 10 мужчин обвиняют «бездушного монстра» в сексуальном насилии в новом документальном фильме12:30, 4 мая
Хлоя Кардашьян намекнула, что открыта к отношениям с женщиной11:13, 4 мая
Серена Уильямс невероятно стройной в белом купальнике через 9 месяцев после родов10:17, 4 мая
Кайли Дженнер продемонстрировала плоский живот на фоне слухов о беременности09:00, 4 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 4 МАЯ23:19, 3 мая
Восемь роскошных часов легенды Формулы-1 Михаэля Шумахера выставлены на аукцион22:08, 3 мая
Холли Берри увлечена своей менопаузой и говорит об этом публично21:14, 3 мая
Новая рубрика NEWS.am STYLE: Цветы дома и не только - Как не убить орхидею и заставить ее цвести20:26, 3 мая
Wine Story. Международный день Совиньон Блан: праздник любимого белого вина19:43, 3 мая
Мишленовские рестораны Копенгагена — самые дорогие в мире