• Во имя похудения: «Библейская диета» стала главным фитнес-трендом лета 2026 года  

  «Библейская диета» (Bible Diet) стала самым горячим велнес-трендом лета 2026 года. Это система питания, основанная исключительно на продуктах, упомянутых в Ветхом и Новом Заветах. Под строгим запретом — любой фастфуд, глубокая фритюрная жарка и рафинированный сахар, употребление которых приравнивается к греху...

• Тренд TikTok: арбузная диета обещает похудение, но врачи предупреждают об опасности

  Арбузная диета — новый вирусный тренд TikTok, который обещает быстрое похудение и «детокс» организма. Блогеры хвастаются потерей нескольких килограммов всего за 3–7 дней. Но врачи бьют тревогу: такая практика может быть опасной...

• Возвращение "щелочной диеты": работает ли она на самом деле?

  Когда-то щелочная диета была настоящим бумом — теперь ученые снова говорят о ее пользе, но с научным подходом....

• Учёные: специи и чай могут замедлить биологическое старение

  Настало время для омоложения — с помощью тимьяна, куркумы и чашки зелёного чая. Новое исследование, опубликованное в журнале Aging, показало, что диета, богатая натуральными растительными продуктами — так называемыми метил-адаптогенами, — может замедлить биологическое старение...

• Пять шагов к идеальной фигуре

  Квалифицированный спортивный диетолог и тренер Рэйчел Аттард прославилась  тем, что помогает женщинам привести фигуру в порядок всего за 8 недель....

• Женщины считают мужчин-вегетарианцев менее привлекательными и менее мужественными

  Вегетарианство делает как женщин, так и мужчин менее привлекательными в качестве потенциальных партнеров. К такому выводу пришли исследователи из Варшавского университета...

• TikTok завоевал новый тренд по похудению: «Волшебный» напиток Oatzempic

  TikTok завоевал новый тренд по похудению. «Волшебный» напиток Oatzempic (игра слов на тему препарата для диабетиков Ozempic, которые многие звезды используют для похудения), который как утверждается поможет сбросить почти 20 кг за два месяца. Его прелесть в доступности и дешевизне. Все что вам нужно – это банальная освянка...

• Почему некоторые популярные диеты не срабатывают?

  «Мы живем в мире, полном призывов ограничить, исключить и голодать, распространены заблуждения, связанные с тенденциями в питании, такими как потребности в макронутриентах или добавках», — сказала Паттерсон...

Диета Роберта Аткинса стала очень популярной на западе и завоевала множество поклонников. Одно то, что ей следует Ким Кардашян уже говорит о многом.

Основная суть диеты сводится к радикальному ограничению количества углеводов в рационе. На первом этапе (2 недели) вы потребляете всего лишь 20 г углеводов в день (что соответствует 4 чайным ложкам сахара). При этом количество белков и жиров в рационе не ограничивается. В этот период происходит переход от использования в качестве источника энергии углеводов к липолизу – расщеплению жиров. Поскольку это влечет за собой изменение процессов пищеварения и является стрессом для организма, в первые дни многие люди ощущают различные недомогания, проходящие со временем. В дальнейшем, по словам последователей диеты Аткинса, вы ощущаете эмоциональный и энергетический подъем, становитесь активными и жизнерадостными.

Как же действует низкоуглеводная диета? Во-первых, сокращение углеводов в рационе позволяет выйти из порочного круга зависимости. Очень многие люди, особенно женщины, имеют пищевые пристрастия к определенным продуктам. Чаще всего это сладости, мучные и крахмалистые продукты (хлеб, картошка…), а также кофеин и алкоголь. Наиболее «любимы» сочетания жиров с углеводами (торты, пирожные, жареная картошечка, блины с маслом, чипсы…). Нет нужды говорить о том, что подобные сочетания наиболее губительны для фигуры.

Во-вторых, диета позволяет стабилизировать уровень сахара в крови, постоянно скачущий у любителей рафинированных углеводов. Способность нашего организма усваивать ударные дозы углеводов в короткий промежуток времени зависит от индивидуальных особенностей, но у многих людей при высокоуглеводном питании происходит разбалансировка этой системы, что приводит к инсулинрезистентности и, со временем, может стать причиной развития диабета 2 типа.

В-третьих, преимущественно белковое питание позволяет увеличить так называемый пищевой термогенез или расходы энергии на усвоение пищи. При этом до 30% калорий, поступающих с белковой едой, уходит на переваривание. Низкокалорийные зеленые овощи, доля которых в диете высока, являются прекрасным источником клетчатки, также способствуя снижению веса.

Диета Аткинса состоит из четырех этапов: вводный этап, в течение которого организм привыкает к новому состоянию; основной этап диеты, в течение которого происходит «подгонка» диеты под индивидуальные потребности и особенности организма; этап закрепления достигнутых результатов и четвертый этап поддерживания постоянного веса.

В течение первого этапа происходит изменение обмена веществ, организм приучается использовать в качестве источника энергии жиры, а не углеводы. В это время происходит психологическое привыкание к новому питанию и образу жизни. В течение первого этапа диеты Аткинса снижение веса происходит максимально быстро за счет выведения из организма лишней жидкости, строгого ограничения углеводов и изменения привычного образа жизни.

На втором этапе мы начинаем постепенно вводить новые продукты, повышая суточную норму углеводов. Вводятся прежде всего полезные для здоровья продукты, при этом каждый составляет для себя меню из любимых блюд. На этом этапе можно путем проб и ошибок найти свою норму потребления углеводов, которая может составлять и 20, и 100 г углеводов в зависимости от индивидуальных особенностей: скорости обмена веществ, возраста, уровня физической активности и других факторов.

На третьем этапе диеты Аткинса мы закрепляем достигнутые результаты, при необходимости продолжая понемногу худеть. Если индивидуальная норма углеводов не найдена, продолжаем увеличивать суточное потребление углеводов, расширяя диапазон продуктов. Повышение физической активности позволяет увеличить количество углеводов в рационе без риска для фигуры.

Четвертый этап – это низкоуглеводное питание на всю оставшуюся жизнь. Для сохранения оптимального веса и здоровья рекомендуется навсегда исключить из своего рациона высокоуглеводные продукты, такие как выпечка, мучное, сладости, либо сократить их потребление до минимума (в пределах индивидуальной нормы углеводов).

Специалисты не имеют общего мнения по поводу низкоуглеводных диет. Считается, что подобные диеты способны принести вред людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями почек и печени, сердечно-сосудистой системы. Перед началом диеты рекомендуется пройти медицинский осмотр, сдать анализы крови, измерить кровяное давление. По прошествии 4-6 недель необходимо повторно сдать анализы. Если результаты будут положительными, диета Аткинса для вас. В ином случае диету следует прекратить и перейти на более традиционное сбалансированное питание. Беременным и кормящим женщинам не стоит переходить на низкоуглеводное питание, поскольку в этот период следует избегать любых стрессов.

Источник – Dieta.ru

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram