Вам может показаться, что яичница - банальный завтрак, однако, именно с него мы начинаем свой день. А зимой, как известно, всем нам не хватает ярких цветов, и яичница в помидоре прекрасная возможность добавить яркие оттенки в серые зимние дни.
Для приготовления яичницы в помидоре понадобится:
2 крупных помидора;
2 маленьких яйца;
30 г твёрдого сыра;
Два маленьких кусочка сливочного масла;
1 чайная ложка подсолнечного масла;
По щепотке соли и перца.
Срезаем верхушки помидор и с помощью ножа и чайной ложки достаем серединку.
Надо это делать аккуратно, не продырявьте помидор – иначе придется отправить его в салат, а для «горшочка» брать другой.
Впрочем, если помидор всё же треснул, можно обернуть его фольгой и так запечь.
В каждый помидор кладем по маленькому кусочку сливочного масла и сыра.
Немного сыра оставляем, чтобы посыпать сверху. Кладем в помидоры по яйцу, добавляем соль и перец и ставим на средний уровень в духовку. В форму для выпекания я добавила серединку помидор, немного сыра и подсолнечное масло. Запекаем при 220-230С около 15-20 минут.
Приятного аппетита.
Ваша Маша
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:12, 27 мая
Дженнифер Энистон рассказала о помощи психолога после развода с Брэдом Питтом22:11, 27 мая
Меган Маркл оказалась в центре скандала из-за стрельбы в Техасе21:12, 27 мая
Десять правил решения конфликтов20:18, 27 мая
Джоди Фостер исполнит главную роль в четвертом сезоне «Настоящего детектива»19:12, 27 мая
Стало известно о тайном романе Джонни Деппа с россиянкой18:01, 27 мая
Сразу трое мужчин обвинили Кевина Спейси в домогательствах17:37, 27 мая
Продюсер Бари Алибасов женится в седьмой раз16:11, 27 мая
Звезда «Бриджертонов» попала в больницу из-за психических проблем15:12, 27 мая
Барселонский суд принял решение о привлечении певицы Шакиры к ответственности14:12, 27 мая
Отец Бритни Спирс прячется от адвокатов певицы13:44, 27 мая
Дети основателя мессенджера Telegram Павла Дурова получат по $8,6 млрд наследства12:19, 27 мая
Джуд Лоу сыграет в новом сериале по вселенной «Звёздных войн»