• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

Это мясное блюдо с «изюминкой» порадует любителей сыра, а также тех, кто устал от банальных котлет. Для приготовления мясных шариков с сыром и картошкой в духовке вы потратите очень мало времени.

Для приготовления, понадобится:

говяжий фарш  - 0,5 кг

куриное яйцо - 1 штука

репчатый лук - 1 штука

чеснок - 2-3 зубчика

сыр - 100 грамм

картофель средний - 5-6 шт​ук

соль и перец ч/м - по вкусу

растительное масло раф. дез. - 2-3 ст.л.

​​Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Фарш смешать с яйцом, луком, чесноком.

Посолить и поперчить по вкусу.

Сыр нарезать не крупным кубиком.

Картофель отчистить, нарезать на 2-3 части, посолить и поперчить.

Можете добавить орегано. Добавить растительное масло и перемешать.

Из фарша сформировать шарики размером примерно с нарезанный картофель, в серединку положить один-два кубика сыра.

Выложить картофель и шарики в форму и запекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Как только зарумянится верх шариков, аккуратно перемешать содержимое формы для равномерного запекания.

Ваша Маша

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram