• Գինու օրերը՝ ARARAT-ի հետ. կոտրելով կարծրատիպերը՝ կոնյակ խավիարով, ձմերուկի սթեյք եւ կոնյակի խավիար

  Լեգենդար ARARAT կոնյակներն ու բարձրակարգ խոհանոցն իդեալական համադրություն են...

• Գինու օրեր ARARAT-ի հետ. Գաստրոկախարդանք, ինքնատիպ կոկտեյլներ, ինտերակտիվ խաղեր

  Yerevan Wine Days փառատոնի առաջին օրը ARARAT-ի տաղավարի մոտ ամեն բան վառ էր, աղմկալի, ուրախ եւ բազմամարդ...

• Համաշխարհային խոհարարական աստղերն՝ ARARAT թանգարանի հարկի տակ

  Ամառային տաք երեկոյին ARARAT թանգարանում հավաքվել էին աստղային խոհարարներ ԱՄՆ-ից, Ֆրանսիայից, Եվրոպայից և Հայաստանից։ Բարձրաշխարհիկ միջոցառումը նշանավորեց Yerevan Gastronomic Days-ի (Երևանի գաստրոնոմիական օրեր) բացումը, որն այս տարի կանցկացվի Yerevan Wine Days գինու փառատոնի շրջանակներում, որի գործընկերն է Երևանի կոնյակի գործարանը և նրա լեգենդար հայկական ARARAT կոնյակները...

• Ամերիկյան Burgers & Bourbon ռեստորանը բուրգերը բարձրացնում է շքեղության նոր մակարդակի

  Ամերիկյան Burgers & Bourbon ռեստորանը բուրգերը բարձրացրել է շքեղության նոր մակարդակի…

• Ինչպիսի՞ն էր Սի Ցզինպինի եւ Էմանուել Մակրոնի համար պատրաստված ընթրիքը

  Իր իշխանության 11 տարիների ընթացքում Չինաստանի առաջնորդ Սի Ցզինպինը ակամա սկիզբ է դրել սննդի եւ ճանապարհորդության բազմաթիվ միտումների՝ Պեկինում բաոյի (շոգեխաշած բուլկի) վաճառքի աճից մինչեւ անգլիական փաբի վաճառքի արագացում․․․

• Չիզքեյք-տուր Երեւանում. ինչ են առաջարկում տեղական սրճարանները

  Չիզքեյքն աշխարհի ամենահայտնի եւ սիրված աղանդերից է…

• «Չոբստեր»՝ «Ֆրանկենշտեյնի ուտելիքը»․ օմարով լցոնված հավ

  Նյու Յորքի Maison Barnes ռեստորանում օրիգինալ եւ անսովոր ուտեստ է մատուցվում՝ 250 դոլար արժողությամբ․ մի ամբողջ տապակած հավ՝ լցոնված Մեն նահանգի օմարի գլխով, գրում է NYP-ն․․․

•  10 հարց խոհարար և բարձրագույն հայկական խոհանոցի դեսպան Արթուր Շախնազարյանին

  Եկատերինբուրգից 31-ամյա Արթուր Շախնազարյանը համարվում է Ռուսաստանում հայկական խոհանոցի գլխավոր հանրահռչակողներից մեկը։ 19 տարեկանում նա «Եվրասիա» գաստրոնոմիական մրցույթի ամենաերիտասարդ հաղթողն է, իսկ 2021 թվականին՝ Կոնստանտին Իվլևի «Молодые ножи» («Երիտասարդ դանակներ») շոուի հաղթողը...

Բարսելոնայի Disfrutar-ը Աշխարհի 50 լավագույն ռեստորանների կազմակերպության կողմից ճանաչվել է որպես աշխարհի լավագույն հաստատությունը:

Այն ղեկավարվում է խոհարարական թիմի՝ Օրիոլ Կաստրոյի, Մատեու Կասանյասի եւ Էդուարդ Հատրուխի կողմից, ովքեր պատրաստում  էին  El Bulli հեղափոխական ռեստորանում: Ճաշացանկը ներառում է եզակի ուտեստներ, ինչպիսին է «Fear: The Prawn»-ը, որը ծովամթերք է՝ շրջապատված սառցագնդիկներով: Ներառված են նաեւ սառը գասպաչոյով լցոնված սենդվիչներ եւ ֆիրմային պանչինո՝ խավիարով պատրաստված տապակած բլիթ։

Ընդհանուր առմամբ, հինգ իսպանական ռեստորաններ են հայտնվել լավագույն 50-յակում: Ակսպեում գտնվող Asador Etxebarri ռեստորանը ճանաչվել է թիվ 2-ը, որի ճաշացանկը հիմնված է ածուխի վրա հմտորեն պատրաստված սննդի վրա: Չորրորդ տեղում է Մադրիդի Diverxo-ն, որը հայտնի է իր հիանալի սննդով եւ մթնոլորտով: 

6-րդ տեղում հայտնվել է կորեական ճաշացանկով Atomix ռեստորանը, որը գտնվում է Նյու Յորքում եւ առաջին տեղն է զբաղեցրել ԱՄՆ ռեստորանների վարկանիշում։

Փարիզի «Table» ռեստորանը զբաղեցրել է երրորդ տեղը: 

Լիմայի Central ռեստորանը, որն անցյալ տարի զբաղեցրել էր առաջին տեղը, այժմ տեղափոխվում է «Լավագույններից լավագույնը» կատեգորիա եւ այլեւս չի կարող ընդգրկվել Թոփ 50 ցուցակում: 

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում