Ազնվամորիով կվաս պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է՝
Տարեկանի ածիկ - 800գր․
Ազնվամորի - 2կգ․
Շաքարավազ - 1կգ․
Թթխմոր - 100գր․
Եռացրած, իսկ հետո սառեցված ջուր - 4լ․
Պատարստման եղանակը՝
Բոլոր բաղադրիչները եւ 2լ․ ջուրը հարկավոր է լցնել փոքրիկ տակառի մեջ եւ մեկ շաբաթ թողնել տաք վայրում․ այս ընթացքում տակառի պարունակությունը կխմորվի։ Դրանից հետո տակառիկը պետք է 2 օր դնել սառը տեղում։
Այնուհետեւ ստացված հեղուկը հարկավոր է լցնել առանձին տարայի մեջ, իսկ տակառի մեջ ավելացնել ջրի մնացած մասը, խառնել ու քամել։ Ստացված երկու զանգվածները պետք է լցնել մեկ մեծ թավայի մեջ։ Թավան հարկավոր է դնել ցածր կրակի վրա եւ եփել տասնհինգ րոպե՝ հեռացնելով առաջացած փրփուրը։ Վերջին քայլով անհաժեշտ է քամել հեղուկը, սառեցնել, լցնել ապակե տարաների մեջ եւ պահել սառը տեղում։
Աղբյուրը՝ Russianfood.com
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
18:33, 5 մայիսի
Տարօրինակ կանոններ, որոնց պետք է հետեւեն Met Gala-ի մասնակիցները16:18, 5 մայիսի
Լորեն Սանչեսին Met Gala-ի համար հանդերձանք ընտրելիս կօգնի հենց ինքը՝ Աննա Վինտուրը14:02, 5 մայիսի
Ջենիֆեր Լոպեսն իրեն «չհասկացված» է զգում՝ ինստագրամհան ատելության պատճառով12:15, 5 մայիսի
Շերոն Սթոունի որդին գնում է մոր՝ դերասանական հետքերով11:39, 5 մայիսի
«ԴԴՏ» կուլտային խմբի մեծ համերգը՝ Երեւանում10:30, 5 մայիսի
Մադոննան կրքոտ համբուրել է պարուհուն՝ Բրազիլիայում իր Celebration շրջագայության փորձի ժամանակ09:00, 5 մայիսի
ՄԱՅԻՍԻ 5-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ20:20, 4 մայիսի
Գուրգեն Դաբաղյանի 3-ամյա դուստրը եւս միացել է TikTok-ում ամենատարածված հնդկական թրենդին (VIDEO)19:30, 4 մայիսի
Հարաբերությունների խորհրդատուն բացահայտել է երկու բան, որոնք կանայք երբեք չպետք է անեն17:23, 4 մայիսի
Հյու Ջեքմանը եւ Ջոդի Քոմերը կնկարահանվեն «Ռոբին Հուդի մահը» ֆիլմի գլխավոր դերերում15:06, 4 մայիսի
Դերասանուհի Թիֆանի Հադիշը ցանկանում էր սեքսով զբաղվել Հենրի Քավիլի հետ, սակայն նրա հետ հանդիպելուց հետո մտափոխվել է13:29, 4 մայիսի
Քեւին Սփեյսի. նոր վավերագրական ֆիլմում 10 տղամարդ «անհոգի հրեշին» մեղադրում են սեռական ոտնձգության մեջ