Ձմռան մոտենալուն պես ինչ-որ տաք եւ համեղ բանով ջերմանալ ենք ուզում: Այս թեթեւ ապուրը դուր կգա նույնիսկ նրանց, ովքեր ապուրների սիրահար չեն:
Կախասնկով ապուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.
Կախասունկ - 150 գրամ
Կարտոֆիլ - 3-4 հատ
Նեխուր - 1 ճյուղ
Գազար - 1 հատ
Սոխ - 1 գլուխ
Ինչպես նաեւ մաղադանոս, սամիթ, թթվասեր, բուսական յուղ եւ սերուցքային կարագ:
Մանր քերիչով հարկավոր է գազարը քերել, խորանարդի տեսքով կտրատել սոխը, նեխուրը, մաղադանոսը, կարտոֆիլը:
Երեք լիտրանոց կաթսայում ջուրը եռացնել, ավելացնել կարտոֆիլը, մաղադանոսն ու նեխուրը: Թավայի մեջ ձեթով եւ կարագով սոխը տապակել, ավելացնել գազարը եւ շարունակել տապակել:
Սունկը մաքրել, լվանալ, մանր կտրատել, ավելացնել սոխին ու գազարին եւ 5 րոպե տապակել։ Այնուհետեւ խառնուրդն ավելացնել ապուրին, հասցնել եռման աստիճանի, 3 րոպե եփել, կրակն անջատել, թողնել փոքր-ինչ սառչի:
Մատուցելուց առաջ թթվասեր ավելացրեք:
Բարի ախորժակ
Ձեր՝ Մաշա
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
11:59, 18 ապրիլի
Քիմ Քարդաշյանը նոր ֆոտոշարքով է կիսվել Կարիբյան ծովում իր գեղատեսիլ հանգստից11:17, 18 ապրիլի
Ջիջի Հադիդը կիսվել է Victoria's Secret-ի նոր գովազդային արշավի կուլիսային կադրերով10:30, 18 ապրիլի
«Դիսնեյլենդ» այցելելու համար Բիանկա Սենսորին ընտրել էր համեմատաբար համեստ հանդերձանք, սակայն հրաժարվել էր կոշիկներից10:05, 18 ապրիլի
«Յաշան ու Լեոնիդ Բրեժնեւը»՝ 5, «Ամերիկացին»՝ 4 մրցանակ. «Անահիտ» մրցանակաբաշխության կարմիր գորգն ու բոլոր մրցանակակիրները (ֆոտո)09:00, 18 ապրիլի
ԱՊՐԻԼԻ 18-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:37, 17 ապրիլի
Պոռնոդերասանները պատմել են իրենց «ծանր աշխատանքի» մասին22:34, 17 ապրիլի
Աշխարհում սերմնահեղուկի ամենամեծ բանկը, որտեղ ամսական կարող եք վաստակել 420 ֆունտ, կենտրոն է բացել Մեծ Բրիտանիայում21:13, 17 ապրիլի
Ամերիկացի հայտնի ռեստորատորը Ջեֆ Բեզոսի նշանածին «բացարձակ տհաճ» է համարում20:23, 17 ապրիլի
Wine Story. Մինչեւ 5000 դրամ արժողությամբ գինի՝ Մալբեկի համաշխարհային օրվա համար19:37, 17 ապրիլի
Maserati GranCabrio-ն աշխարհում ամենաարագ էլեկտրոմոբիլն է16:11, 17 ապրիլի
Ավստրալիայում ամենաթանկ ամուսնալուծությունն ավարտվել է կնոջ հաղթանակով. նա դավաճան ամուսնուց կստանա 180 միլիոն դոլար եւ անշարժ գույք15:28, 17 ապրիլի
Ուինսթոն Չերչիլի դիմանկարը, որը դուր չէր գալիս բրիտանացի առաջնորդին, աճուրդի կհանվի