С приближением зимы, иногда так и хочется, согреться горячим и вкусным. Этот легкий суп понравится даже тем, кто не является любителем супов.
Для приготовления супа из вешенок, понадобится:
Вешенки- 150 г
Картофель- 3-4шт картофеля
Сельдерей- один стебель
Морковь- 1шт
Лук- 1 головка
А так же, петрушка, укроп, сметана, растительное и сливочное масло.
На мелкой терке потереть морковь, мелко нарезать лук, сельдерей, петрушку, картофель – кубиками.
В трехлитровой кастрюле до кипения довести воду, положить картофель, петрушку и сельдерей.
На сковороде с двумя видами масла пассировать лук, добавить морковь, потушить до готовности.
Грибы разобрать, промыть, мелко нарезать, выложить к моркови с луком, 5 мин жарить, положить смесь в суп, довести до кипения, 3 мин проварить, выключить огонь, накрыть крышкой и дать супу с вешенками настояться перед подачей, заправить сметаной.
Ваша Маша
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
13:36, 20 апреля
Ким Кардашьян на будет реагировать на унизительные дисс-треки Тейлор Свифт из-«страха» перед армией ее фанатов12:31, 20 апреля
Инна Саакян войдет в состав жюри Международного фестиваля анимационных фильмов в Анси11:30, 20 апреля
Кайли Дженнер снялась топлесс, рекламируя новую линию своего бренда Khy10:45, 20 апреля
Тейлор Свифт не простила Ким Кардашьян, посвятив ей два дисс-трэка в новом альбоме09:00, 20 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 20 АПРЕЛЯ23:19, 19 апреля
Как красивая внешность влияет на качество секса: Мифы и реальность22:24, 19 апреля
Внутри самого дорогого курорта на Мальдивах21:17, 19 апреля
Трэвис Баркер поздравил Кортни Кардашьян, разместив ее фото на унитазе20:21, 19 апреля
Jacquemus по-новому обыгрывает летнюю свадьбу19:47, 19 апреля
Как самому богатому человеку Британии удается оставаться в тени настолько, что даже его администратор о нем не слышала?16:17, 19 апреля
«Сто лет одиночества»: Netflix представил тизер экранизации шедевра Габриэля Гарсиа Маркеса15:12, 19 апреля
Звезда сериала «Во все тяжкие» Джанкарло Эспозито хотел нанять киллера для своего убийства, ради страховки