• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

• «Только свекрови не говорите»: Маргарита Симоньян приготовила «Табуле» по- своему

  Пока Лауры Ашотовны дома нет...

• «А ты поешь»: эти милые ереванские дворики, лосось и любимый «олд- скул»

  Посидеть, покушать, поболтать...

С приближением зимы, иногда так и хочется, согреться горячим и вкусным. Этот легкий суп понравится даже тем, кто не является любителем супов.

Для приготовления супа из вешенок, понадобится:

Вешенки- 150 г

Картофель- 3-4шт картофеля

Сельдерей-  один стебель

Морковь- 1шт

Лук- 1 головка

А так же, петрушка, укроп, сметана, растительное и сливочное масло.

На мелкой терке потереть морковь, мелко нарезать лук, сельдерей, петрушку, картофель – кубиками.

В трехлитровой кастрюле до кипения довести воду, положить картофель, петрушку и сельдерей.

На сковороде с двумя видами масла пассировать лук, добавить морковь, потушить до готовности.

Грибы разобрать, промыть, мелко нарезать, выложить к моркови с луком, 5 мин жарить, положить смесь в суп, довести до кипения, 3 мин проварить, выключить огонь, накрыть крышкой и дать супу с вешенками настояться перед подачей, заправить сметаной.

Ваша Маша

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram