• «Невероятное» видео общения ученого и осьминога в дикой природе

  На подводных кадрах видно, как морской биолог, по-видимому, общается с осьминогом во время охоты на крабов. Видео, снятое в водах Большого Барьерного рифа у побережья северо-восточной Австралии, является отрывком из грядущего документального сериала National Geographic «Тайны осьминога»...

• Таинственная средневековая рукопись может быть очень древним руководством по сексу

  Средневековая рукопись, полная причудливых рисунков, может быть очень древним руководством по сексу – или, по крайней мере, его частью. Рукопись Войнича очаровывает как ученых, так и публику уже более столетия с тех пор, как в 1912 году ее заново открыл торговец редкими книгами...

• Почему бабушки относятся к своим внукам иначе, чем к собственным детям?

  Заинтересовавшись изучением эволюционной ценности бабушки, профессор антропологии, психиатрии и поведенческих наук  Джеймс Риллинг в Университете Эмори, измерил функцию мозга около 50 женщин, у которых был по крайней мере один биологический внук в возрасте от 3 до 12 лет...

• Ученые обнаружили связь между длиной волос женщины и ее сексуальной жизнью

  Ученые из Южной Кореи обнаружили связь между длиной волос женщины и ее сексуальной жизнью. Результаты исследования были опубликованы в академическом журнале «Эволюционная психология»...

• Художник научил крыс делать селфи и получать от этого удовольствие

  Французский художник  Огюстен Линье научил двух крыс из зоомагазина делать селфи в обмен на сладости. Но со временем, по его словам, они начали делать это исключительно ради удовольствия...

• До полуночи 31 декабря можно стать частью космической истории, благодаря кампании NASA  «Послание в бутылке»

  В следующем году космический корабль Europa Clipper отправится на расстояние 1,8 миллиарда миль к ледяной Луне...

• Люди начали целоваться в губы на 1000 лет раньше, чем считалось ранее

  Исследователи из Оксфордского университета и Университета Копенгагена в Дании недавно проанализировали письменные источники из ранних месопотамских обществ и пришли к выводу, что самый ранний зарегистрированный поцелуй человечества произошел 4500 лет назад...

• Искусственный интеллект: апокалипсис или революция? Отвечает со-учредитель PicsArt

  Среди приглашенных гостей был и Ованнес Авояна, ему составила компанию Анна Булах из Respeecher,, а также Сандер Саар из RedBull Media House. Мероприятие проходило в рамках конференции Marché Du Film...

Кофе, который вы пили сегодня утром, может быть возрастом 600 000 лет. Используя гены кофейных растений по всему миру, исследователи построили генеалогическое древо самого популярного в мире сорта - Coffea arabica.

Они обнаружили, что этот вид появился около 600 000 лет назад в результате естественного скрещивания двух других видов кофе. «Другими словами, до какого-либо вмешательства со стороны человека», — сказал биолог из Университета Буффало Виктор Альберт, пишет NYP.

Эти дикие растения кофе возникли в Эфиопии, но считается, что впервые их обжаривали и варили в основном в Йемене, начиная с 1400-х годов. Согласно легендам, в 1600-х годах индийский монах Баба Будан контрабандой провез семь сырых кофейных зерен на свою родину из Йемена.

Кофе арабика, ценимый за мягкий и относительно сладкий вкус, в настоящее время занимает 60–70% мирового рынка кофе. Остальное — робуста, более крепкий и горький кофе.

Чтобы собрать воедино прошлое кофе арабика, исследователи изучили геномы C. canephora, Coffea eugenioides, и более 30 различных растений арабики, включая образец 1700-х годов — любезно предоставленный Музеем естественной истории в Лондоне.

 «Исследование проясняет, как появилась арабика, и выявляет подсказки, которые могут помочь сохранить урожай», — сказал Фабиан Эчеверрия, советник Центра исследований и образования кофе при Техасском университете A&M.

Изучение прошлого и настоящего арабики может дать представление о том, как сохранить кофейные растения здоровыми.

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram