Как в Comedy club издевались над Олимпиадой, эскорт-услугами и романом между Тимуром Батрудиновым и Ольгой Бузовой

«Դեպի Եվրատեսիլ». հայտնի է եզրափակիչ անցած երկրորդ հնգյակը

Проститутка Настя Рыбка и ее секс-тренер о сексе с миллиардером Олегом Дерипаской, Сергеем Приходько и тусовке российских элит

Жанна Бутулян танцует арабский танец

Мариам Багдасарян шокировала своим роскошным выступлением на канадском «Голосе»

Анжела Сарафян на ланче Variety Magazine

Пять победителей первого полуфинала национального отбора к «Евровидению»

Молодой певец попробует свои силы на национальном отборе конкурса «Евровидение»

Red eyeshadow/Make up tutorial by Masha Mirzoyan/News.am Style

Shine&Food. Китайскому Новому году посвящается

Блог Ли: Где, за сколько и что можно поесть на улице в Ереване

Как армянский мужчина должен вести себя по отношению к женщине – Опрос NEWS.am STYLE

Fan Attack. Асмик Широян против фанатов

Ереванские зарисовки

POPcorn blog

Сати из Армении покорила жюри проекта «Ты супер!»

Лиана Аванесян – "Дикая вода" – выбор вслепую – Голос Украины

Србуи Саргсян – "My Kind of Love" – Слепые прослушивания – Голос Украины

Новогодние закуски из блинов

20:16, 15 декабря

Блинчики с мясной начинкой – неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако знаете ли вы, что из блинов можно приготовить оригинальные и вкусные закуски, которые  приятно поразят гостей и доставят немало приятных минут хозяйке. Предлагаем несколько рецептов интересных и нестандартных вариантов подачи блинов.

Ролы из блинов. Для этого нам понадобятся непосредственно блины, сливочный сыр, несколько перьев зеленого лука и красная икра. Необязательно покупать дорогую красную икру, можно вполне обойтись икрой местного производства, которую продают в  рыбных магазинах. 100 грамм такой икры обойдется в 1000-1500 драм. В сливочный сыр добавляем нарезанный зеленый лук, буквально пару штук не больше и икру. Приправляем черным перцем и в случае необходимости солью. Если сыр очень густой его можно разбавить сливками и молоком. Начинку помещаем на блин и скатываем в рулет, отправляем в холодильник. Перед подачей осторожно разрезаем рулет на несколько частей. Получаются ролы. 

Кстати, к икру можно добавить, а при желании заменить ее малосоленой семгой. В этом случае вместо лука лучше добавить укроп и тонко нарезанный свежий огурец.

Можно использовать копченную сигу. В этом случае в сливочный сыр добавьте немного хрена, мелко порубленный репчатый лук и петрушку.

Есть также вариант ролов с картошкой и сельдью. Для этого надо приготовить нежнейшее картофельное пюре. Сам блин смазать тонким слоем майонеза, после распределить пюре, сверху добавить мелко нарезанную сельдь и зеленый лук. Скатать в рулет и поставить в холодильник. Переда подачей также разрезать на равные куски.

Из блинов можно приготовить также горячую закуску. Предлагаю два варианта начинки на выбор. В первом случае нам потребуется консервированный тунец, каперсы, зеленый лук, петрушка. Все ингредиенты нарезаем, смешиваем, добавляем сливочный сыр или сметаны. Сворачиваем блины, кладем  в противень, смазанный маслом, сверху поливаем сметаной и тертым сыром, отправляем в духовку до образования румяной корочки.  Во втором варианте начинку можно приготовить из варенной куриной грудки и жаренных грибов с луком. В любом случае получится очень вкусно. Гости непременно потребуют добавки!

 

Юлия Варданян


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram






  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск
  • Опрос
Кто поедет на «Евровидение-2018»
Тамар Капрелян
Севак Ханагян
Камиль
Асмик Широян