Хаш в Дилижане, Жингялов хац в Арцахе – программа CNN про Армению

Выставка Давида Даниеляна

VARDA показала ночной «танец для любимого»

Блог Ли – «Ночь музеев» в родном Ереване

В Ереване в 14-й раз прошла «Ночь в музее»

«Евровидение 2018». Заключительный ролик от NEWS.am STYLE

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл

Армянские актрисы в горячем рекламном ролике

Блог Ли на фестивале вина: Туристы и участники о мероприятии

Винные дни в Ереване

Србуи Саргсян и Allusion Band

«Евровидение - 2018». Севак Ханагян о результатах первого полуфинала

«Мы в шоке от того, что Севак не вышел в финал» - Уильям и Дебан из Wiwibloggs о результатах первого полуфинала «Евровидения»

«Евровидение 2018». Выступление Севака Ханагяна в полуфинале

«Евровидение 2018». Выступление Севака Ханагяна для жюри

«Евровидение 2018». Армянский коньяк и кухня – как участники конкурса передавали привет Армении на красной дорожке

«Евровидение 2018». Севак Ханагян: «Хочу, чтобы вы мной гордились»

«Евровидение 2018». Филипп Киркоров о Севаке Ханагяне

«Быстрый» пирог с грибами и сметаной – рецепт от NEWS.am STYLE

19:12, 2 октября

Слоеный пирог с грибами и сметаной получается не только вкусным и невероятно ароматным, но и сытным. Благодаря тому, что рецепт состоит из покупного слоеного теста, приготовление этой выпечки не займет у вас много времени. Я же, как человек, с трудом успевающий начинать и завершать свои дела за сутки, отдаю предпочтение уже готовому слоеному тесту.

Для приготовления грибного пирога нам понадобится:

Слоеное тесто -250 г

свежие грибы (на ваш вкус) -300 г

лук репчатый -1 головка

жирная сметана (15-20 процентов) -3 ст. л.

куриное яйцо (желток)- 1 шт.

сыр твердый -100 г

черный перец молотый- 0,5 ч. л.

сушеные или свежые травы по желанию

Нарезаем и обжариваем лук на подсолнечном масле для начинки слоеного пирога. Измельчаем и обжариваем грибы  и смешиваем с обжаренным луком. Я использовала консервированные шампиньоны.  Добавляем в начинку сметану. Солим начинку по вкусу, добавляем черный перец, и специи по вашему усмотрению. Я добавила свежый укроп.

Раскатываем тесто для слоеного пирога. Выложим тесто в форму  и сформируем бортики высотой 4 сантиметра. Лишнее тесто аккуратно обрежем ножом. По всему периметру наколем тесто вилкой, чтобы оно не деформировалось во время выпекания. Формируем слоеный пирог с грибами и сыром и выкладываем начинку.

Смазываем пирог желтком. Поставьте пирог в заранее включенную духовку, выпекайте его 30-35 минут.

 

Ваша Маша


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram






  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск
  • Опрос
Самая сексуальная армянская знаменитость
Сирушо
Лилит Оганесян
Ивета Мукучян
Назени Ованесян