Этот рецепт должен быть в вашем кулинарном блокноте. Почему? Потому что это самые вкусные блины, которые всегда получаются...
Ингредиенты: три яйца куриных, одна столовая ложка сахара, пять столовых ложек муки, пол чайной ложки соли, пол литра молока и пять столовых ложек растительного масла. Можно ванили всыпать или мака (будут в крапинку).
Как готовить: сначала взбиваем яйца и всыпаем к ним сахар. Взбиваем в пену. Греем до теплой температуры молоко. Вливаем молоко. Смешиваем в течении минуты. Ложкой муку добавляем и сильно перемешиваем, чтобы комочков не было. Важно: муку набираем с горками! В конце всыпаем соль и льем растительное масло. Тесто получается очень жидким, но не поддавайтесь желанию всыпать еще чуток муки. Тесто и должно быть жидким.
Греем сковороду. Выливаем порциями тесто и жарим блинчики с двух сторон. Огонь должен быть слабым и крышкой не накрываем.
Сковородку при жарке этих блинчиков ничем не нужно смазывать! Масло есть в тесте и его хватает. Блинчики очень вкусные и в них можно любую начинку завернуть.
Источник – Elle.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
13:16, 21 мая
Похудевшую Кристину Агилеру заподозрили в употреблении «Оземпика»12:10, 21 мая
Yerevan Gastronomic Days: Армения - гастрономическая платформа мирового уровня11:40, 21 мая
Белла Хадид произвела фурор своим «голым» платьем от Saint Laurent на красной дорожке в Каннах11:18, 21 мая
Американская певица Камила Кабельо решила поведать миру о том, в каком возрасте потеряла невинность10:46, 21 мая
Бен Аффлек «пришел в себя» и понял, что «брак с Джей Ло не сработает»09:00, 21 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 21 МАЯ23:26, 20 мая
Сара Джессика Паркер призналась, что ненавидит быть худой22:05, 20 мая
Крошечная закусочная в Мексике удостоена звезды Мишлен за «исключительные тако»21:30, 20 мая
Австралийка в свои 65 лет выглядит настолько потрясающе, что ее и ее внучку часто принимают за сестер19:19, 20 мая
Адель хочет еще одного ребенка16:23, 20 мая
BMW и Наоми Кэмбелл представили уникальный внедорожник, вдохновленный супермоделью15:58, 20 мая
FX и Hulu официально анонсировали второй и третий сезоны сериала «Сёгун»