Несмотря на то, что в основном этот салат состоит из огурцов и специй, хочется отдать дань уважения мяте, чей вкус и аромат придает особую пикантность этому простому салату. Греческий миф рассказывает нам печальную историю происхождения растения, известного под названием мята. У бога подземного мира Аида была возлюбленная нимфа по имени Мента. Ревнивая Персефона, узнав о любви своего супруга к нимфе, разорвала свою соперницу. Из капель ее крови выросло душистое растение – мята. Говорят также, что это Аид превратил нимфу в это растение.
Родиной мяты считается Средиземноморье. Сейчас ее можно встретить в любом регионе с теплым климатом. И в каждом из них может быть свой оригинальный вид. В мире существует около 25 видов и 100 подвидов этого растения.
Итак, для приготовления салата, необходимы:
4 огурца
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сухой мяты
1 ч.л. натурального уксуса
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу
Огурцы нарезаем тонко, по диагонали.
Измельчаем чеснок и добавляем к огурцам. Добавляем измельченную сушеную маяту, а также уксус, оливковое масло и соль. Перемешиваем и даем постоять 10 минут.
Не рекомендую добавлять в салат свежую мяту, так как у нее совершенно другой вкус, чем у сушенной.
Ваша Маша
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
11:06, 29 апреля
Бритни Спирс: Моя семья причинила мне боль10:40, 29 апреля
Ким Кардашьян выбрала наряд в стиле «mob wife aesthetic» на церемонию Lo Máximo Awards 202409:00, 29 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 29 АПРЕЛЯ15:08, 28 апреля
Сильвестр Сталлоне пишет мемуары13:30, 28 апреля
Бритни Спирс достигла соглашения со своим отцом11:44, 28 апреля
Doja Cat продемонстрировала свою фигуру в очень дерзком и откровенном купальнике10:35, 28 апреля
Пэрис Хилтон разделась для обложки журнала Flaunt09:00, 28 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 28 АПРЕЛЯ18:47, 27 апреля
Wine story: Главный редактор JancisRobinson.com о винном приключении в Армении (эксклюзив)16:23, 27 апреля
Оптическая иллюзия может показать, являетесь ли вы «закрытым» человеком15:38, 27 апреля
Рассел Кроу сыграет главную роль в предстоящем фильме ужасов «Экзорцизм»14:12, 27 апреля
Фанаты Бьянки Ценсори умоляют ее расстаться с Канье Уэстом после того, как он заявил о планах запустить порно-платформу