Если вы любите баклажаны, но не хотите тратиться на них в зимний период, то этот рецепт из сушеных баклажан вам точно придется по вкусу.
Для приготовления салата, понадобится:
Сушенные баклажаны- 100 грамм,
Лук- 1шт,
Чеснок- 1 долька,
Сметана- 2-3 столовые ложки,
Хмели-сунели, черный молотый перец и соль по вкусу.
Сухие баклажаны заливаем кипятком и оставляем минут на 10-15, эту процедуру повторяем несколько раз, пока вода не станет светлее.
Мелко нарезанный лук жарим на растительном масле, затем добавляем чеснок. Добавляем баклажаны, перемешиваем и тушим до готовности на медленном огне.
Затем добавляем соль, хмели- сунели, черный перец, зелень и сметану, быстро перемешиваем и оставляем еще на несколько минут тушиться, пока сметана не поменяет цвет на желтоватый.
Приятного аппетита!
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
22:21, 17 мая
Появилась информация о возможном романе Джоли со звездой «Мастера и Маргариты»21:31, 17 мая
Семья Бьянки Цензори опасается, что Канье Уэст «втянет» ее в порнографию19:22, 17 мая
Звезда «Бриджертонов» Никола Кохлан об успехе сериала и страхе перед сексуальными сценами из «бурного» третьего сезона14:35, 17 мая
Стилист Зверев заверил, что Пугачева вернется в Россию13:20, 17 мая
Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст изменила цвет волос. 10-летняя начинающая рэпершра демонстрирует свои светлые локоны12:20, 17 мая
Дебют «Мегаполиса» в Каннах сопровождался 7-минутными аплодисментами стоя10:05, 17 мая
Актер из сериала «Папины дочки» пропал в Москве09:00, 17 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 17 МАЯ23:20, 16 мая
Певица Мариам Мерабова призвала россиян не прощать назвавшую их холопами Пугачёву22:28, 16 мая
Мерил Стрип вспомнила о съемках в опасной постельной сцене20:28, 16 мая
InTouch: Аффлек и Лопес разъехались и готовятся к разводу спустя два года брака19:04, 16 мая
Александр Дулин: Я бесконечно счастлив вернуться в Армению!