• Wine Story. Մինչեւ 5000 դրամ արժողությամբ գինի՝ Մալբեկի համաշխարհային օրվա համար

  Մալբեկը հարուստ, դարավոր պատմություն ունեցող խաղողի տեսակ է, որն ամբողջ աշխարհի գինու սիրահարներին գերել է իր համարձակ համերով եւ տարբերվող հատկանիշներով․․․

• Wine Story. Van Ardi գինիները Հայաստանի ժառանգության մասին են

  Van Ardi գինեգործարանը, որը գտնվում է Արագածոտնի հնագույն գինեգործական մարզում, առաջին բուտիկ գինեգործարանն է Հայաստանում և առանցքային դեր է խաղացել հայկական գինեգործության վերածննդի գործում...

• 20000 դոլար՝ հայտնիների ընկերակցությամբ թանկարժեք գինի վայելելու համար

  Եթե ​​ցանկանում եք թանկարժեք գինի վայելել այնպիսի հայտնիների ընկերակցությամբ, ինչպիսիք են Լեբրոն Ջեյմսը, Կառլոս Սանտանան եւ Դենի Դե Վիտոն, ապա դա ձեզ կոպեկներ կարժենա․․․

• Wine Story. Պորտվեյնի ակունքները

  Պորտվեյն գինու՝ շշերի մեջ թանկարժեք գանձի պես խնամքով պահվող այս հիասքանչ խմիչքի պատմությունը...

• Վիշապի լեգենդը կամ հայկական «379beer» գարեջրի հաջողության պատմությունը

  Վիշապի լեգենդը կամ հայկական «379beer» գարեջրի հաջողության պատմությունը...

• Wine Story. Առաջին հայկական Ռիսլինգը եւ Alexandrea Winery եզակի գինիների պատմությունը

  Ռիսլինգը խորհրդավոր հմայքով սպիտակ գինու տեսակ է, որի համային պալիտրան տատանվում է չորից մինչև հագեցված-քաղցր՝ կախված տեռուարից և գինեգործի ոճից․․․

• Wine Story. Ինչպես ընտրել ճիշտ գինի Սուրբ Զատիկին

  NEWS.am STYLE-ը կկիսվի, թե ինչպես ընտրել ճիշտ գինի և պահպանել կրոնական կանոնները...

• «Yerevan Wine Days» փառատոնի շրջանակում Երեւան կժամանեն Միշլենի աստղեր ունեցող հայտնի խոհարարներ

  Այս տարի «Yerevan Wine Days» փառատոնը խոստանում է լինել էլ ավելի ճոխ ու մասշտաբային…

Diageo ընկերությունը միավորել է նորն ու հինը՝ ստեղծելով 50 հազար դոլար արժողությամբ վիսկիի երկու հազվագյուտ շիշ: Նոր արտադրանքը SmokeDNAi կոչվող արհեստական ինտելեկտի տեխնոլոգիան է, որը թույլ է տալիս ուսումնասիրել տակառներում վիսկիի հնեցման գործընթացը։

Diageo-ն մոտ 44 միլիոն դոլար է ներդրել վիսկիի հնեցման հետազոտության մեջ և կյանքի է կոչել Ghost Port Ellen թորման գործարանը հազվագյուտ Port Ellen Gemini վիսկիով: Տեխնոլոգիան դուռ է բացում տարբեր տակառներում թորված ոչ միանման կրկնակի վիսկիների համային հատկանիշների վերլուծության համար՝ մնացորդային և օրիգինալ: Ըստ Fox News-ի՝ Պորտ Էլենի վիսկիի երկու տակառների միջև եղել են վանիլի բնութագրերի տարբերություններ. մեկը պարունակում էր մոտ 3%, իսկ մյուսը մոտ 6%: Մնացած տակառը պարունակում էր 1960-ականների և 1980-ականների սպիրտներ, ըստ շքեղության ազգային դեսպան և Հյուսիսային Ամերիկայի Diageo-ի վիսկիի բաժնի ղեկավար Էվան Մորգանի:

 «Մենք ցանկանում ենք հասնել այդ հրաշալի դանդաղ հասունացմանը տակառում, որտեղ մենք վերահսկում ենք համը», - ասաց Մորգանը Fox News Digital-ին: Գործընթացը պահանջում է, որ վիսկիի նմուշները ենթարկվեն քիմիական վերլուծության, որին հաջորդում է գազային քրոմատագրությունը, և առանձին բաղադրիչների տվյալների հավաքածուները բաժանվում են ալգորիթմի միջոցով: Գիտակները կարող են դիտարկել համային համակցություններ, բույրեր և պրոֆիլներ, որոնք անտեսանելի են մարդու աչքի համար: «Վիզուալ պատկերում դուք կտեսնեք շարժվող մեկ մասնիկի փոքր քանակություն», - ասաց Մորգանը:

 Ըստ Fox News-ի՝ տեսողական պրոֆիլները կարող են ներառել կոկոսի, ծխի, հողեղենի, բուժիչ, ծաղկային և քաղցր բույրերի համադրություն:

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում