Shine&Food

NEWS.am STYLE

VARDA показала свою волшебную технику танца на шесте

Сона Дуноян. «Ciao Adios» - Слепые прослушивания - Голос - Сезон 7

Таиландские трансвеститы, армянская мама и свадьба на Кипре - Гарик Мартиросян и Жанна Левина на шоу «Вечерний Ургант»

Рисущая грудью художница, Тигран Кеосаян и сексуальные приключения Андрея Бебуришвили в новом Comedy club

Отец и сын Арутюновы «взорвали» сцену российского «Голоса»

POPcorn blog

Comedy смотрит Comedy. Эпизод 2.

Victoria's Secret 2018 Fashion Show Walks

Как Гарик Мартиросян, Павел Воля и другие смотрели первые выпуски Comedy club

Артуро Сандовал «зажёг» в Ереванском оперном театре

Артуро Сандоваль в Ереване

«Топ-модель СНГ-2018»

PROFFY

Shine&Food

Международный день мужчин - Опрос в Ереване

Техника эротического массажа, секс-тренинг от Пако и знакомство с развратными родителями в новом Comedy club

Подарок богов или кабачки, запеченные в духовке – рецепт NEWS.am STYLE

19:12, 10 сентября

Кабачок - овощ всеми массово любимый и доступный по цене. Без него немыслимы блюда, готовящиеся летом. Научно доказано, что овощ кабачок употреблялся в пищу коренными жителями Центральной Америки еще 5000 лет назад.

Легенда «появления на свет» этого овоща, просто сказочная: кабачки подарили женщинам боги. Эти женщины были женами рыбаков и жили на берегу океана. Каждый день их мужья уходили в море за рыбой, которая и была для них основной едой. А жены с детьми ждали своих кормильцев на берегу.

Иногда мужья не возвращались домой — их забирало море. И женщины попросили богов, чтоб те дали им пищу, которая бы росла на земле. Но чтобы была она нежной, как рыбье мясо, со вкусом крабов и моллюсков, чтобы цветом была как море, залитое луной, а кожица, чтобы была плотной, как панцирь черепахи. Боги вняли просьбе женщин и подарили им кабачки.

Чтобы приготовить кабачки, запеченные в духовке с луком и помидорами, необходимы:

сыр твердый 100 г

помидоры 2 шт.

кабачок 2 шт.

лук репчатый 1 головка

перец черный молотый

укроп

соль

У кабачков снять шкурку, порезать вместе с помидорами кружками, лук нашинковать тонкими кольцами. 

Кабачки обжарить на подсолнечном масле. 

Сбрызнуть форму маслом, разложить в один слой обжаренные кабачки, чуть присолить, прикрыть кольцами лука и помидоров, еще раз присолить и поперчить, присыпать порубленным свежим или сухим укропом, а сверху стружкой сыра и поместить в духовку.

Подавать к столу кабачки, запеченные с луком и помидорами, можно будет уже через треть часа как отдельное блюдо или гарнир к мясу.

Ваша Маша


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram






  • Также по теме



@NEWSam_STYLE

  • Архив
Поиск
  • Опрос
Самый популярный мужчина в Армении
Никол Пашинян
Серж Танкян
Мкртич Арзуманян
Айк Марутян