Եթե դուք սմբուկ սիրում եք, բայց չեք ուզում ձմռանը դրա վրա շատ գումար ծախսել,ապա չորացրած սմբուկով այս բաղադրատոմսը ձեզ դուր կգա:
Աղցանի համար պետք է
100 գ չորացրած սմբուկ
1 հատ սոխ
1 պճեղ սխտոր
2-3 ճ. գդալ թթվասեր
Խմելի-սունելի, սեւ աղացած պղպեղ եւ աղ՝ ըստ ճաշակի
Չոր սմբուկի վրա եռացրած ջուր ենք լցնում եւ թողնում ենք 10-15 ր, այս գործընթացը պետք է կրկնել այնքան ժամանակ, մինչեւ ջուրը բաց գույնի դառնա: Մանր կտրատած սոխը տապակում ենք բուսական յուղով, հետո ավելացնում սխտոր:
Վրան լցնում ենք սմբուկը, խառնում, շոգեխաշում թույլ կրակի վրա:
Հետո ավելացնում ենք համեմունքները, կանաչին եւ թթվասերը, արագ խառնում, թողնում ենք մի քանի րոպե էլ շոգեխաշվի, մինչեւ թթվասերը դառնա դեղին:
Բարի ախորժակ:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
09:00, 19 մարտի
ՄԱՐՏԻ 19-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:07, 18 մարտի
«Սելֆիի մշակույթը» մարդկանց ստիպում է դիմել պլաստիկ վիրահատությունների, որպեսզի նմանվեն ֆիլտրացված լուսանկարներին22:10, 18 մարտի
Մոնիկա Բելուչիի դուստրը Dior-ի նոր դեսպանն է դարձել21:30, 18 մարտի
«Արյան վրեժը», խմիչքը և Տիխուանան - «Կեսար» աղցանի ծագման պատմությունը21:04, 18 մարտի
Seven Visions, The Dvin-ը հաղթել է World Travel Awards Europe Gala Ceremony 2024-ի վեց հեղինակավոր անվանակարգերում20:15, 18 մարտի
Կյանքի ծարավը Գարիկ Միքայելյանի կտավներում19:33, 18 մարտի
Hulu-ն Կառլ Լագերֆելդի մասին սերիալ կթողարկի՝ Դանիել Բրյուլի մասնակցությամբ17:15, 18 մարտի
Քիմ Քարդաշյանը կատակել է Քեյթ Միդլթոնի մասին, սակայն կատակը ոչ բոլորին է դուր եկել16:23, 18 մարտի
Netflix-ի նոր մինի-սերիալը՝ «Սուպերսեքսը», դարձել է քննադատության թիրախ սոցցանցերում15:21, 18 մարտի
Սիրուշոն ցուցադրել է իր մանկության տիկնիկները, Մալենան՝ նոր ֆոտոշարքը, իսկ «Լադանիվան»՝ Հայաստանի երգը «Եվրատեսիլ»-ում․ Instagram-ը՝ նախորդ շաբաթ14:52, 18 մարտի
«Տեղեր կան` այնքան նման ենք, որ հուզվում եմ, նույնիսկ, նայելիս»․ Իննա Խոջամիրյանը՝ «Սիրելի Սահմիի», հերոսուհու եւ Սոս Ջանիբեկյանի հետ աշխատանքի մասին (ֆոտո)13:59, 18 մարտի
Գոհար Ավետիսյանը անկեղծ տեսանյութում կիսվել է իր կտրուկ նիհարելու հետեւանքների մասին