Եթե դուք սմբուկ սիրում եք, բայց չեք ուզում ձմռանը դրա վրա շատ գումար ծախսել,ապա չորացրած սմբուկով այս բաղադրատոմսը ձեզ դուր կգա:
Աղցանի համար պետք է
100 գ չորացրած սմբուկ
1 հատ սոխ
1 պճեղ սխտոր
2-3 ճ. գդալ թթվասեր
Խմելի-սունելի, սեւ աղացած պղպեղ եւ աղ՝ ըստ ճաշակի
Չոր սմբուկի վրա եռացրած ջուր ենք լցնում եւ թողնում ենք 10-15 ր, այս գործընթացը պետք է կրկնել այնքան ժամանակ, մինչեւ ջուրը բաց գույնի դառնա: Մանր կտրատած սոխը տապակում ենք բուսական յուղով, հետո ավելացնում սխտոր:
Վրան լցնում ենք սմբուկը, խառնում, շոգեխաշում թույլ կրակի վրա:
Հետո ավելացնում ենք համեմունքները, կանաչին եւ թթվասերը, արագ խառնում, թողնում ենք մի քանի րոպե էլ շոգեխաշվի, մինչեւ թթվասերը դառնա դեղին:
Բարի ախորժակ:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
12:20, 26 ապրիլի
Քայլի Ջենները հղի չէ Թիմոթի Շալամեից՝ չնայած սոցիալական ցանցերում տարածված լուրերին11:16, 26 ապրիլի
Սալմա Հայեկը կիսվել է իր եւ Ֆրանսուա-Անրի Պինոյի հարսանիքի ֆոտոշարքով10:18, 26 ապրիլի
Քիմ Քարդաշյանը խոստովանել է, որ չի դիտել իր մասնակցությամբ «Ամերիկյան սարսափ պատմություն»-ը09:00, 26 ապրիլի
ԱՊՐԻԼԻ 26-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:16, 25 ապրիլի
Miu Miu-ն դարձել է մոլորակի ամենահայտնի ապրանքանիշը22:19, 25 ապրիլի
Առնոլդ Շվարցենեգերը` Սիլվեստր Ստալոնեի յուրահատուկ ոճի որոշ նրբությունների մասին21:31, 25 ապրիլի
LVMH-ն ավելի շատ դիզայներական ապրանքներ է արտահանում, քան Ֆրանսիան՝ գինի20:20, 25 ապրիլի
Մարկ Ցուկերբերգն ապացուցում է, որ մորուքով տղամարդիկ ավելի գրավիչ են19:27, 25 ապրիլի
Ասիայի ամենահարուստ մարդու որդին շրջում է 1 միլիոն դոլար արժողությամբ Ferrari-ով՝ անվտանգության շարասյան ուղեկցությամբ16:36, 25 ապրիլի
Գուստավ Կլիմտի՝ 100 տարի կորած համարվող նկարն աճուրդում վաճառվել է 30 միլիոն եվրոյով15:22, 25 ապրիլի
Ջենիֆեր Լոպեսը ցուցադրել է Hermes-ի հազվագյուտ Birkin պայուսակը, որն արժե ավելի քան 400,000 դոլար15:05, 25 ապրիլի
Ջազի միջազգային օրը՝ Երեւանում